茶香楼

皋芦变种

发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,皋芦变种[Camellia sinensr.s var.kulusio Zhuang] 庄晚芳分类的一个变种。乔木或小乔木,高3~6米,最高可逾10米;叶大,侧脉10对左右,叶尖特长,叶面平滑富光泽,

皋芦变种[Camellia sinensr.s var.kulusio Zhuang] 庄晚芳分类的一个变种。乔木或小乔木,高3~6米,最高可逾10米;叶大,侧脉10对左右,叶尖特长,叶面平滑富光泽,叶片栅栏组织多为1层;花较大,结实少,种子少数肾形,多球形;茶多酚和咖啡碱含量高,氨基酸含量低;味苦;抗寒性较强。主要分布在湘南、桂北、赣南、闽南及黔西南一带。以湖南江华苦茶、广西临桂大叶、贵州兴义苦茶等为代表。适制红茶、绿茶,品质差异较大。

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