茶香楼

中国茶叶类别

发表于:2025-01-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月23日,中国茶叶类别[Chinateagroup]中国茶叶按照一定的分类方法划分的类别。中国古代茶类划分随朝代而变化。唐代陆羽《茶经·六之饮》:"饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶"。《宋史·食货志》:"茶有两类,日

中国茶叶类别[Chinateagroup]中国茶叶按照一定的分类方法划分的类别。中国古代茶类划分随朝代而变化。唐代陆羽《茶经·六之饮》:"饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶"。《宋史·食货志》:"茶有两类,日片茶,日散茶"。元代根据鲜叶老嫩度不同将散茶分为"芽茶"和"叶茶"两类。明代已有绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶之分。明末清初乌龙茶出现,六大茶类基本齐全。中国现代则分为基本茶类和再加工茶类两大类。

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