周打铁茶[Zhoudatie tea]
发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,周打铁茶[Zhoudatie teaJ 产于江西丰城荣圹乡油田村的直条形炒青绿茶。民间相传清乾隆皇帝下江南,路过该村周打铁家,饮茶后喷喷称赞,并留下"秋后请送四斤上等茶到京市棉布庄"的纸条。周按条办理
周打铁茶[Zhoudatie teaJ 产于江西丰城荣圹乡油田村的直条形炒青绿茶。民间相传清乾隆皇帝下江南,路过该村周打铁家,饮茶后喷喷称赞,并留下"秋后请送四斤上等茶到京市棉布庄"的纸条。周按条办理,呈上茶叶,皇上大悦,指定该茶为贡茶,并赐名"周打铁茶"。采摘一芽一二叶,经杀青、清风、揉捻、炒坯搓条、滚炒足干制成。不分级。紧直显毫润绿,香高味醇,汤清叶嫩匀。主销本地,少量销往南昌。
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