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周打铁茶 - 保存方法
周打铁茶根据对象及周打铁茶拥有和保存量的不同，周打铁茶的保存和储藏方法主要分为专业及家庭两类，专业保存主要：茶商对其茶品进行保存，家庭主要是少量周打铁茶的保存。周打铁茶的专业保存方法：一是石灰块保存法
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周打铁茶贮存有五忌
一忌潮湿：周打铁茶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放周打铁茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。二忌高温：周打铁茶最佳保存温度为0-5℃。
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周打铁茶概述
茶品名称： 周打铁茶茶品产地： 江西丰城荣塘乡茶品外形： 条索紧结工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】风流皇帝下江南，乞茶巧遇周打铁。秀才进京送乡茶，有官不做甘种茶。当代·浩耕周打铁茶产于江西
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周打铁茶|周打铁茶的加工制作工艺
周打铁茶产于江西丰城荣塘乡，品质优异，外形条索紧结，稍弯曲，色泽油润；香气纯正、持久；汤色黄绿明亮，滋味醇和，饮后清凉爽口，叶底嫩绿。它以一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料，采用杀青、清风、揉捻、炒坯
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周打铁茶由来
周打铁茶是中国古代专门进贡皇室、供帝王将相享用的特别精制的高级茶。巩志考证：周打铁茶起源于西周之初，迄今已有3100年历史，周武王伐纣灭商后将自己的一位宗亲爵封于巴.巴地是一个疆域不小的邦国"土植五谷
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周打铁茶[Zhoudatie tea]
![周打铁茶[Zhoudatie tea]](https://www.chaxianglou.com/static/assets/images/nopic-4.webp)
周打铁茶[Zhoudatie teaJ 产于江西丰城荣圹乡油田村的直条形炒青绿茶。民间相传清乾隆皇帝下江南，路过该村周打铁家，饮茶后喷喷称赞，并留下"秋后请送四斤上等茶到京市棉布庄"的纸条。周按条办理
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周打铁茶
周打铁茶产于江西丰城荣塘乡，品质优异，外形条索紧结，稍弯曲，色泽油润；香气纯正、持久；汤色黄绿明亮，滋味醇和，饮后清凉爽口，叶底嫩绿。
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周打铁贡茶开发
周打铁茶产于江西省丰城市荣塘镇汕田村。该村地处青竹翠林、苍松古柏环抱之中，土壤肥沃湿润，具有适宜茶树生长优越的生态环境。完成机构：江西省丰城市农技推广中心，331100
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周打铁茶加工技术
周打铁茶的品质优异，外形条索紧结、稍弯曲，色泽油润；香气纯正、持久；汤色黄绿明亮；滋味醇和，饮后清凉爽口；叶底嫩绿。它以一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料，采用杀青、清风、揉捻、炒坯搓条、滚炒足干等工
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周打铁茶冲泡方法
1、热罐-周打铁茶未装前须用滚水将茶壶先烫热，茶味才容易浸出，同时亦洗罐，待片刻将茶壶内水倾入茶海内。2、烧杯-杯热则茶香可以挂杯，杯冷则走香，不可不慎，同时用滚水热杯，可以消毒杀菌，有益卫生。3、圈
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周打铁茶制茶工序
【制茶工序】杀青：锅温160-180℃，每锅投叶0.4-0.5公斤;杀青叶出锅后，放入篾盘内扬簸数次，以降低叶温和去除碎片灰末，此过程称"清风";然后进行揉捻，揉至茶汁溢出，卷紧成条为度。该茶独特品质
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周打铁茶生态环境
【生态环境】气温海拔100-300米，常年平均气温15℃，海拔300米以上，低于14℃，7月份平均气温28.2℃，1月份平均气温2.1℃，春秋气温凉爽温和，4月和10月平均气温分别为15.4℃、16.
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珠联璧合出佳作
由俄罗斯女高音涅特布科和墨西哥男高音维拉松主演的《茶花女》，在去年夏天的萨尔茨堡音乐节中获得了轰动的反响，DG唱片公司趁热打铁，在演出后的第一时间推出实况录音CD，已让乐迷们大饱耳福。但如此出彩的新制
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做茶叶生意一定要有证据意识
近日，一中年男子焦急地走进肖律师办公室求助律师。肖律师忙让座询问原委。中年男子自称姓张，系大理巍山县人，2010年认识布朗山乡一个姓爬的哈尼族男子，该男子在勐海县城开茶庄，两人相识之后，相处较好。20
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都匀毛尖的炒制工艺
历史上毛尖茶的工艺几乎失传，1973年都匀茶场通过调查研究，试制成功新的毛尖茶，使这一古茶重放光彩。1982年在全国名茶评选会上，以精美的品质跨进了全国名茶的行列。产品除销往北京、贵阳等大城市外，还远
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“趁”到的清香
过去有句俗语为"蹭茶"。"蹭"字在中文词典中解释为：慢腾腾地行动，其中包含着无所事事，消磨时光之意。"蹭茶"者多是身在曹营心在汉，眼前一杯茶，却无暇关心，更无法体会茶的好坏，因而"蹭茶"多与茶叶无关。
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普洱茶的崛起史，竟然蕴含了这么多鸡汤！
普洱茶的华丽逆袭充满草根气息和浓郁的东方特色，想来不仅使人感概万千，更是受益良多，长吁短叹之时，探究普洱茶的奋斗史，并且整理则个，给予诸位奋斗的茶人和有志青年以导向，助益多多。【打铁还需自身硬，没有金
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江西省名茶品目
绿茶有庐山的庐山云雾，遂川的狗牯脑茶，婺源的眉、大鄣山云雾茶、珊厚香茶、灵岩剑峰、梨园茶、天舍厅峰，井岗翠绿，上饶的仙台大白、白眉，南城的麻姑茶，修水的双井绿、眉峰云雾、凤凰舌茶，临川的竹叶青，宁都的
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茶文化之江西省名茶
绿茶有庐山的庐山云雾，遂川的狗牯脑茶，婺源的茗眉、大鄣山云雾茶、珊厚香茶、灵岩剑峰、梨园茶、天舍奇峰，井岗山的井岗翠绿，上饶的仙台大白、白眉，南城的麻姑茶，修水的双井绿、眉峰云雾、凤凰舌茶，临川的竹叶
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茶名之美
茶名之美，美在她赋予了人们对茶的无限憧憬，体现了高层次的审美观。从时节、形态、色泽、香味、地域、品德等角度解析了茶名之美，与同仁共同探讨茶美学，弘扬茶文化。古典美学大师庄子曰："名者，实之宾也。实者，