六色茶养生之抗癌提神增记忆
在我国喝茶已成了很多人生活中天天的"必修作业"。除了可以放松身心,怡神养性外,喝茶到底有多少保健作用呢?下面就介绍一下六色茶养生的保健功效。
茶叶中有三大宝提神,抗癌,增强记忆
历史在茶杯中流淌千年。中国人从不曾把茶当作单纯的饮料,而是有益健康的"茶药"。在唐代就有"茶为万病之药"的说法,后代对此倍加推崇。现代研究让人们揭开了茶叶的神秘面纱,发现了"三大宝藏"。
第一宝,咖啡因提神。研究发现,茶叶的可溶性成分中,有8%-10%的咖啡因。咖啡因能利尿,加速体内废物排出,同时还有刺激中枢神经,提神的作用。另外,它还能增加新陈代谢,促进肌肉收缩。不过,茶泡得越久,渗出的咖啡因越多。睡眠不好的人,情绪易波动的人,孕妇等少喝为佳。
第二宝,茶单宁抗癌。茶叶中的苦味和涩味就来自茶单宁(茶多酚)。它占茶叶可溶性成分的40%-60%。茶单宁可是茶叶里的"第一大元勋",首先,它能抗氧化,进步免疫力,对很多癌症包括肺癌,食管癌,肝癌,结肠癌等有预防功效。其次,茶单宁能调节血脂,有减肥消脂的功效。再次,茶单宁能强化微血管活性,增加人体对营养素的吸收。最后,茶单宁还有降低血糖,防止吸烟损伤的功效。
第三宝,茶氨酸强记忆。茶氨酸是茶叶中特有的游离氨基酸。茶叶中生滋润甜的滋味就是它带来的。茶氨酸在新茶中最多,随发酵过程而减少。研究发现,茶氨酸可以明显促进脑中枢多巴胺开释,进步脑内多巴胺的生理活性。因此它能使人精神愉悦,同时会增强记忆,进步学习能力。另外,茶氨酸还有降压,平复情绪,缓解身心疲惫的作用。
六色茶养生,各有所长
按照茶叶的品种不同,发酵方式有别,茶叶可分为六种颜色。
红茶温热利养胃:红茶属全发酵茶类。与绿茶明显不同,红茶具有温热的特性。冷凉性体质(虚冷,内冷)或消化道胃病(如溃疡病,慢性胃炎等)者,较宜饮用红茶。红茶,黑茶,青茶等都需要用沸水高温冲泡。
黄茶适中都能喝:黄茶属轻发酵茶类,其加工程度居于绿茶与红茶之间,冲泡后具有黄叶黄汤的特征,常见的有"君山银针","蒙顶黄芽","霍山大黄茶"等。与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较,黄茶类的性味特征居于两者之间,普通人几乎都适合。
白茶防蛀牙:白茶属于稍微发酵茶类,常见的有"毫银针","寿眉","白牡丹"等。美国研究显示,白茶可增加机体的溶菌酶,能使细菌细胞壁裂解而死亡。白茶还对预防肺炎,蛀牙等感染非常有效。
绿茶清凉解热毒:与其他茶相比,绿茶中的很多成分都得到了较好保存,常饮有清热解毒的功效。虚热,内火,炎症病变和消化道肠道疾病(如肠炎,痢疾等)者,较宜饮用绿茶。绿茶冲泡水温不要太高,80℃-90℃即可,白茶,黄茶也类似。
青茶乌龙能减肥:乌龙茶(青茶类)属半发酵茶类,被誉为"苗条茶","美容茶"等。临床试验证实,乌龙茶能明显降低胆固醇和减肥。
黑茶普洱往油腻:黑茶属后发酵茶类。普洱茶有良好的往油腻,助消化的功效。法国人尤其喜爱它,并称之为"刮油茶"。法国曾有实验:每人天天喝3杯普洱茶,1个月后,很多人减轻了体重,并降低了血脂。
以上就是对六色茶养生之抗癌提神增记忆的保健功效介绍,希望对大家理解六色茶养生的保健功效有所帮助。