存储茶叶三大禁忌
发表于:2025-01-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月23日,茶叶储存三大禁忌:1、忌茶叶含水量较多。2、严禁茶叶与异味接触。3、防止茶叶挤压。明代王象晋在《群芳谱》中,把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话:"喜温燥而恶冷湿,喜清凉而恶蒸郁,宜清独而忌香臭"。唐代韩琬的
茶叶储存三大禁忌:
1、忌茶叶含水量较多。
2、严禁茶叶与异味接触。
3、防止茶叶挤压。
明代王象晋在《群芳谱》中,把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话:"喜温燥而恶冷湿,喜清凉而恶蒸郁,宜清独而忌香臭"。唐代韩琬的《御史台记》写道:"贮于陶器,以防暑湿。"宋代赵希鹄在《调燮类编》中谈到:"藏茶之法,十斤一瓶,每年烧稻草灰入大桶,茶瓶坐桶中,以灰四面填桶瓶上,覆灰筑实。每用,拨灰开瓶,取茶些少,仍覆上灰,再无蒸灰。"明代许次纾在《茶疏》中也有述及:"收藏宜用磁瓮,大容一二十斤,四周厚箬,中则贮茶,须极燥极新,专供此事,久乃愈佳,不必岁易。"说明我国古代对茶叶的保藏就十分讲究。
茶叶
三大
禁忌
清凉
含水量
大桶
异味
御史
御史台
我国
稻草
类编
群芳
陶器
大容
保鲜
挤压
接触
贮藏
存储
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