茶业地理之山阴
发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,山阴[Shanyin] 旧县名。即今浙江绍兴。南宋嘉泰《会稽志》:"今会稽产茶极多,佳品惟卧龙一种,得名亦盛,几与日铸相亚。"明万历《绍兴府志》:"山阴,卧龙山。旧名种山.越大夫种所葬处;又日重山……
山阴[Shanyin] 旧县名。即今浙江绍兴。
南宋嘉泰《会稽志》:"今会稽产茶极多,佳品惟卧龙一种,得名亦盛,几与日铸相亚。"明万历《绍兴府志》:"山阴,卧龙山。旧名种山.越大夫种所葬处;又日重山……产佳茗,芽纤短,色紫味芬,称瑞龙茶。"清康熙《绍兴府志 茶》:"今山(阴)会(稽)诸山往往产茶,总谓之绍兴茶,惟以细者为佳,不必卧龙、日铸,北地竞市之。"其地现仍为浙江茶叶重要产地。
(本文来源:中国茶叶大辞典)
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