喝懂茶，把握好什么最重要？

喝茶，最初是为了解渴，与喝其它饮料没什么区别，喝着喝着便喜欢上了，于是有了要懂茶的想法。

懂茶，把握好什么最重要呢，那就是相信自己的口感，好喝最重要，也就是说，好喝才是茶汤的根本。

刚开始喝茶时，不要刻意纠结个中的细微滋味对口腔的刺激，应整体把握茶汤的口感，也就是茶汤的滋味。其实就如我们平时喝土鸡汤、蘑菇汤、蕃茄汤一样，一喝到汤的味道就知道这是什么食材烧的汤了。

在多喝茶的同时可査阅相关书籍并与有喝茶经验的人多交流，当然，自己的判断力最重要，常常问问自己：好喝吗？不能光听人讲故事、喝名气，或被价格所左右，要理论联系实际，在反复喝的过程中掌握普洱茶及其它各大类茶的基本常识，从而形成自己对茶叶的认知和提高自己的品鉴能力。

总之，茶叶不是药，而是一种饮品，把握好两点最重要：即健康、好喝！