OR TEA?:弘扬茶文化由简单入门
有别于一向走典雅传统的中国茶路线,OR TEA?主打艺术、环保和轻松,Allen指出他们锁定的消费层都是高端客户,都是对生活有要求的人,并已成功打入英国Harvey Nichols等high-end销售点。Tony称OR TEA?一开始都是卖最简单的茶包,因为茶文化可以很复杂,所以由最容易的茶包入手,未来就推出茶叶。
设计走多步
在设计上Tony指出"由于一开始是针对外国人,他们对中国茶的认识不多,所以会用茶包,到现在储够一定客源,我们再推出茶叶,这个计划一开始就有,所以茶杯的设计上一早就计算好,可以放入即将推出的茶叶隔。"
不单只有新产品的加入,Allen更透露OR TEA?未来会扩大销售层面至B2B(Business to Business),"产品现在于飞机上的First Class和Business Class都有提供,未来会再扩大至酒店和餐厅,正如我们销售点都只选择在生活概念店一样,我们主要会选择到Design Hotel和Trendy的餐厅。"
最红开花茶
据不完全统计,现在中国已培育出茶树三百多类,生产茶叶有近千多种,OR TEA?一开始有8个茶种,其中最受欢迎就是开花茶,Allen指公司不卖低档次的茶,即使是茶包都是原片和原粒的茶叶,其中就以开花茶最热卖。
"这款Natural Tea Blossoms也是中国茶的其中一种,一放进热水就会慢慢盛放,大家在这3-5分钟去好好欣赏,享受怡情养性的感觉。"他续指,由于很受欢迎,现在正生产第2款开花茶。
此外,Tony深明饮食市场的消费大势是有机、自然和健康,所以产品都不可以脱离这3个大原则,"茶叶本身就很健康,于是在茶包的包装上,我们加入自然的元素,选用淀粉质主导的材料,可以更易分解和更环保。"
(作者:佚名 来源:香港文汇报 责编:悠悠谷)
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