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  • 普洱茶真复杂,不懂又何妨!

    普洱茶真复杂,不懂又何妨!

    普洱茶,让人捉摸不透的一种茶,这几年开始逐渐家喻户晓,普洱茶的研究难倒了一群茶叶砖家。为什么普洱茶这么复杂这么难懂呢?大致有以下几点。一、山头复杂:要了解普洱茶的大大小小的产茶区。就以西双版纳来说:两

  • 中国新藏茶是世界上最复杂的制茶技术

    中国新藏茶是世界上最复杂的制茶技术

    中国茶网资讯:工艺流程复杂,一百多道工序的中国新藏茶受到众多读者的追捧,但"中国宫廷藏茶第二代掌门人"叶泷泽先生婉言谢绝记者采访宫廷藏茶的核心技术,他只告诉记者一句话--中国新藏茶拼茶技术是宫廷藏茶的

  • 喝茶你认为是简单还是复杂呢?

    喝茶你认为是简单还是复杂呢?

    喝茶这个话题,如今走红了。写书的、开讲的、表演的,五花八门,纷呈异彩。有人把它说的玄乎其玄,有的把人弄的云里雾里。有人主张简单,有人喜欢复杂。我想其实都是一个茶,关键是它处在什么场合,充当的是什么角色

  • 茶马古道——亚洲最复杂的古代商路

    茶马古道——亚洲最复杂的古代商路

    茶马古道"申遗"开始走上正轨--中国茶文化研究中心、中国茶马古道研究中心在丽江宣布成立。将对茶马古道的文化遗迹进行系统调查,并着手开展两岸茶文化交流。同时,中心计划明年申报世界文化遗产。

  • “楂”考辨

    “楂”考辨

    动植物的古今名实异同是一个极其复杂的问题。山楂是我国特有的果树,由于其药用价值,近年来颇受人们的青睐。然而山楂的"楂"字作为植物名常单独出现在古籍中,它所指的植物极其错综复杂,致使山楂在我国的栽培起源

  • 谈茶叶包装系统工程

    谈茶叶包装系统工程

    对于系统工程美国科学技术辞典(1975年)解释为:"系统工程是研究复杂系统设计的科学,该系统由许多密切联系的元素所组成。设计该复杂系统时,应有明确的预定功能及目标,并协调各元素之间及元素和总体之间的有

  • 台湾农药茶来源复杂

    台湾农药茶来源复杂

    据中央社台北二十六日消息:台湾市售茶饮检出农药,从进口茶扩及台产茶,来源复杂,累计至今,"英国蓝"歇业,"50岚"与被波及的"CoCo都可"茶饮等,共8家连锁饮料店下架农药茶。"英国蓝"的进口玫瑰花被

  • 茉莉花茶进入销售高峰期 工艺复杂品种多差别大

    茉莉花茶进入销售高峰期 工艺复杂品种多差别大

    柴米油盐酱醋茶,作为居家生活的"开门七件事"之一,茶与消费者的生活密切相关,天津人尤其喜欢茉莉花茶。记者日前走访市场了解到,虽然都叫茉莉花茶,有的花茶里面却藏着"花样"。工艺复杂 品种多差别大七八月份

  • “玩”普洱拒绝忽悠

    “玩”普洱拒绝忽悠

    复杂是普洱的特性, 但想简单也很容易。至于"复杂的普洱茶",只能说,现在的普洱茶要复杂起来比过去更复杂,所谓百山百茶,百山百味,山头古树茶对原料产区的划分越来越细分,以易武茶为例,已经从易武乡的行政区

  • 茶氨酸对小鼠学习记忆能力的影响

    茶氨酸对小鼠学习记忆能力的影响

    采用跳台法及复杂水迷宫法,观察茶氨酸对小鼠学习记忆能力的影响。结果表明,一定剂量的茶氨酸可缩短正常小鼠在复杂水迷宫内抵达终点的时间,减少错误次数:可延长有记忆障碍的小鼠在跳台中首次错误的出现时间,减少

  • 烧水煮茶的事

    烧水煮茶的事

    喝茶,是简单的事;喝茶,也是复杂的事,从简单到复杂,从复杂回归简单,两千年来人类喝茶的方式,一直在变。想品尝古人茶碗里的味道,并不需要搭乘时光穿梭机。在世界的某些角落,古老的茶依然存活着,优雅、朴素,

  • 懂茶的,怕只有水了

    懂茶的,怕只有水了

    茶在未遇见水之前,它是干瘪的树叶标本。水让它重生,让它有有了第二次生命。喝茶,是简单的事;喝茶,也是复杂的事,从简单到复杂,从复杂回归简单。想品尝古人茶碗里的味道,并不需要搭乘时光穿梭机。在世界的某些

  • 源自茶香来——“金喜康”解酒护肝印象记

    源自茶香来——“金喜康”解酒护肝印象记

    任何事物中部有它们的作为:一种是走向简单的快慰;一种是走向复杂的困苦,深厚浩荡的中国酒文化已经让原本单纯的饮酒变成了一种复杂的情感交流,不管你是否乐意,有些酒你不得不喝,喝酒带采了身体上的痛苦和心理上

  • 岩茶贮存并不复杂

    岩茶贮存并不复杂

    一、密封,注意,要锡泊密封袋的。如是塑料袋时久会有异味;二、干燥。不可放冰箱,置于家中干燥处;三、避光;千不可放阳光照射处;四、防串味。不可与其它有异味的食品放一起;至于温度,一般来说符合上述条件,常

  • 茶界各渠道的乱,能怪谁?

    茶界各渠道的乱,能怪谁?

    中国茶网资讯:随着时代的发展,普洱茶产品越来越丰富,近年来,普洱茶产品从茶区山头和村寨的划分,从年份和时代的划分,从厂家和品牌的划分,从工艺和技术的划分。普洱茶产品变得越来越复杂。而这复杂的背后,又隐

  • 水,决定茶的质量

    水,决定茶的质量

    喝茶是一种说简单也简单,说复杂也复杂的事情。烧水、倒水、放茶叶,简单明了,人人都会,但是要想冲泡得法,却并不是一件容易的事情。我们买茶叶经常有这样的体会,明明是同一款茶,在商家那里试喝的时候,滋味清冽

  • 中国新藏茶制茶技术

    中国新藏茶制茶技术

    中国新藏茶是在全面彻底继承民间藏茶传统工艺基础上,恢复了1371年前文成公主主持创建的唐代散藏茶工艺技术,它被茶学界人士称之为世界上最复杂的制茶技术。众所周知,传统民间藏茶的制作工艺是由一炒、一筛分、

  • 喝与品的界限,茶滤不在桌上,就在肾上!「如此境界」

    喝与品的界限,茶滤不在桌上,就在肾上!「如此境界」

    若说品茶,一定要把品和饮分开的话,便不得不说茶具;若说茶具之复杂,便足可窥见品茶之精细。让茶汤变得精细的,便是茶滤。喝茶用茶滤的人,从总体数量上看,应是不多。这东西用起来实在是太麻烦,仿佛从喝到品之间

  • 红枣枸杞菊花茶

    红枣枸杞菊花茶

    原料:枸杞小许、红枣7粒、菊花小许,冰糖适量。简易做法:食枸杞、红枣、菊花放漏网中小心冲洗干净,用沸水冲泡即可复杂做法:枸杞、红枣、放漏网中小心冲洗干净,将枸杞加水1200cc,大火煮沸,转小火炖煮1

  • 茶陵方言“咖““哒“用法初探

    茶陵方言“咖““哒“用法初探

    茶陵方言中,虚词"咖"、"哒"的使用频率相当高,其用法大致相当于普通话中的"了".但又不完全相同,它们能够表达"了"不能表达的意义.其分布也很有特色,既可以单用,也可以合用,呈现错综复杂的现象.完成机