喜欢上了普洱茶

这次云南之旅我爱上了普洱茶。

云南的美食对于我，就像光棍遇上了绝世的美女，还没见到，就被偷袭而来的香味勾引住，还没开吃就欲罢不能了。见第一眼是啧舌，见第二眼生津，见第三眼那眼珠早掉在菜盘上了。而过年过节吃东西本来就油腻，如此这般，这吃撑着了，也算情有可原吧。以前这吃撑着，不是坐马桶上扯手纸，就是怨找不着酵母片。此次云南之行，倒也怪了，大肆饕餮之后，竟想不起要去找马桶，酵母片也不知为何物了。

伸腿、捋手、敞肚、狂吞，一番觥筹交错，换来的是发嗝捧肚，一副贪吃的狼狈相。不过天无绝人之路，口福之人自有福分。饭毕，鸡翅木茶几摆上桌，茶杯、茶海、茶壶、茶漏、茶刀一应俱全，全在茶几上列位，陈年的普洱从陶罐里拿出少许放入茶壶，接着烫杯、烫壶，一整套工序下来，一会，一杯如褐色玛瑙般的茶汤就出来了。一小口一杯，边饮边冲，工序优雅，情致古风，没喝就让人有点爱不释手。一杯下去，去腻解嗝，两三杯下去，满口余香，四杯五杯下去，竟歇之不能。一来两去，一两个小时过去，竟然有了肚子饿的感觉。几天之后，我就发誓，以后饮茶非此君莫属了。

在昆明的日子里，朋友马师（昆明人称呼人喜欢在某个姓字后面带个师字，以此表示对人的尊称）带我们到了昆明著名的茶号海鑫堂走了一遭，令我是眼界大开。堂主李正海是海鑫堂茶叶有限公司的老总，听马师说，前些年李总生意平平稳稳，但自从他收养了一双被人遗弃的女孩后，生意便如日中天，红火得一发不可收拾。我这人不相信因果报应，但我相信，好心人总有好的回报。为什么这样说？因为做生意做到最后，其实就是做人，做人的境界高了，做生意的境界自然也就高了。

在李总的产品陈列室里，我平生第一次见到了各种各样的普洱茶精品。整个陈列室就像是用普洱茶打造出来一般，墙上桌上全放满了普洱茶制品，画龙雕凤，诗文绝对，令人眼花缭乱，恍若进入了一个艺术殿堂。在这些集艺术性与实用性于一体的普洱茶精品面前一站，一种强烈的震撼，一种美的享受，便扑面而来。真是蔚为大观，令人肃然起敬。

李总给我们泡上了92年生产的普洱茶，大家边聊边饮。在这普洱茶的殿堂里，面对着上好的普洱茶，面对着一位充满爱心的普洱茶人，一种三生有幸，一种千年等一回的感觉，就浓浓地萦绕在我的心田。能在这里促膝交谈，普洱茶之于我，我之于普洱茶，都是一种全新的经历，感谢昆明的亲朋好友，感谢李总，给了我与普洱茶这样一个亲密接触的机会。

在昆明的最后一天，我去了昆明茶叶市场，买上了喝普洱茶的整套茶具，并不辞劳苦，一路把这套茶具带回了浙江。我喜欢普洱茶，并不仅仅因为它好喝，更重要的是它那种愈久愈纯的品性，老少皆宜的亲和性，亦诗亦画的文化性，让我见到一次就产生一种久久不能忘记的感觉。

我爱你，普洱茶。

（作者：老犁 稿件来源：新浪网 责编：艾文华）

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