龟山茶香
初秋清晨,漫步于莆田龟山上,岚气微凉,清风盈袖。
至茶园,满目苍翠,层层叠叠,直往远方,若是看作风景区,龟山顶上的景色绝不亚于任何梯田的美丽壮观,广西的龙脊梯田,云南的哈尼梯田……唯此梯田乃茶园,遍植茶之名种。茶园终年沐浴禅味,在木鱼声声中,一夜安然甜睡,饱饮雾气露水,月光清凉,云烟氤氲,晨曦远远走来,茶园慢慢醒来。
曾多次访龟山,每一次都有不一样的心灵收获。
此次秋季来到龟山,龟山以漫坡茶香,满山茶韵,拥你入怀。微风吹送来山野的气息,茶香拂过脸庞、发丝、耳际,那是丰收的喜讯。佛手,水仙,炒绿、梅占……各自长得娇俏可人,嫩绿欲滴。漫步十八处御茶园,忍不住地摘下一片青青茶叶,放口中咀嚼,唇齿间,一丝丝说不上来的涩香,回味时,皆是来自于茶树的一脉地道的植物香,那一种浸透了日月精华的绵香,是世间无可比拟的快意与清味。
在茶叶加工处,一道道工序,萎凋、揉捻、发酵、干燥吸引着各位爱茶的人,你看,德高望重的老者,白衣翩翩的少年,更有雅致曼妙的女子,都深深陶醉于茶叶制作工艺的古典韵味中。泡在杯中的茶叶,如同走过千山万水来看你的知己好友。茶是君子,始终淡然宁静,陪着爱茶的人一起行走,走过风和雨,迎来成功和喜乐。捧一把于掌心,细细嗅之,一种来自于深山的,茶的身体深处的气息,醺醺然,让人忘情,忘了尘世的喧嚣,只愿长久地沉溺于这清清的茶香,这大自然慷慨明净的馈赠。
就像深海出名鱼,高山气候常出名茶。龟山海拔756米,四周群山环绕三紫山,终年紫气萦绕,雾岚浓重,茶树因之长得茂盛。站在高岗上,向下望,远处近处是一片绿波海茫茫。采茶的大姐阿妹,身着民族特色服饰,斗笠里盛满快乐的歌谣,听,她们在劳动空隙,在山冈上,在白云下,放声歌唱。
那些关于爱情的歌谣,在无尽的茶园里飘荡……唱着茶的美妙清韵,而龟山上的每一棵茶树,仿佛都长满了古老的故事传说,在茶香茶韵,时光流转中,带给我们内心的宁静,以及无限的遐思。
在这样美好的秋季,悠然漫步茶园,清风阵阵,树木、青草、野花、昆虫、秋果、山泉、钟声、古塔……泡一壶"月中香"茶,饮几许深山禅味,在时光里,不由自主地,爱上了这茶香,这龟山茶韵。
(作者:韩冰 稿件来源:福建日报 责编:艾文华)
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