气息 了解更多有关气息的内容
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普洱茶的陈香
茶香是茶品所特有的一种令人愉悦而快乐的芬芳气息（味），是茗者品鉴茶品所感受到的综合气息（味）。而茶品所表现出的令人不舒服的气息就不能称茶香，更不能称为"陈香"。韵在茶香中，是一个很诗情画意，很有暇想意
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白毫银针，最具生命初始气息的茶
午后时分或华灯初上的傍晚，三五朋友相约，冲泡一盏银针，迎面扑来的是土地、树木的气息，是没有经过任何破坏、添加的生命本初的模样。白毫银针，简称银针，又叫白毫，是一种汉族传统名茶，属白茶类。素有茶中"美女
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干茶香气术语
高香茶香高而持久。纯正茶香不高不低，纯净正常。平正较低，但无异杂气。低低微，但无粗气。钝浊滞钝不爽。闷气沉闷不爽。粗气粗老叶的气息。青臭气带有青草或青叶气息。高火微带烤黄的锅巴或焦糖香气。老火火气程度
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网络茶吧赋予茶文化时尚气息
随意走进省城一间休闲茶吧,大厅角落放置着电脑,上面说明:免费上网。心想生意人为了招揽顾客,真是花样百出,于是向老板打趣:"您这儿设备齐全啊!"老板却郑重其事地回答:"现在什么不讲高科技呀,喝茶虽然简单
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茗茶韵味——让早春茶的香气替你赶走秋老虎的余威！
早春气息，浓藏味酽一杯中午后的阳光依旧灼热得有点不近人情，突然怀念起春天的气息，清凉的微风、湿润的空气，忍不住感叹春天什么时候才能到来！福音来了，云南普洱茶集团全新推出的普秀新品--茗韵益品、茗韵醇品
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普洱生茶香气术语
普洱生茶香气清高：清香高而持久。清香：清鲜爽快。纯正：茶香较低，纯净正常。以适用于普洱茶熟茶香气。粗气：粗老叶的气息。一般陈年生茶所具有的味道。青臭气：带有青草或青叶气息。一般生饼新茶多有的味道。
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茶之五气
茶有五气：论气、生气、灵气、正气、义气。论气："气"指茶人饮茶后驻留在五脏六腑及口吻喉舌之间的气息，这种气息以平和、持久、甘香为机致，不但能益人体真气，而且能长养其浩然正气，故君子无故不撤茶器，用以养
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千年茶镇邂逅艺术家 艺术气息便无处不在
有人说，工作室是艺术家的第二个家，甚至可能比第一个家更能展现他们的人格魅力。他们把工作室当做一件艺术品进行打造，每一个风格迥异的艺术工作室背后，都有着不走寻常路的主人。在屏绝喧哗的龙坞茶镇，百余家有艺
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豆花粉
豆花粉是云南带有深厚乡土气息的小吃，一般煮品店均有出售。味鲜、香、爽滑、豆花细嫩而深受大众好评。1.黑芥切成末，泡酸菜剁细，豆花煮熟要嫩。将米粉条分装30个碗中，逐碗倒入漏勺，下沸水锅中烫熟，翻在碗中
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浅论粤北采茶戏音乐
广粤北采茶戏音乐是粤北人民在长期的生产劳动中创造出来的。粤北采茶戏音乐大多起源于民间小调、山歌、民谣、杂曲等，具有浓郁的乡土气息。这些曲调的内容都是讲述老百姓身边发生的故事。如《劝夫调》《打草鞋》《出
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钵钵鱼制作有感
形状像盆而较小，用来装饭、菜、茶水的陶制器皿，四川人称之为"钵钵"。近几年，川菜流行用土陶钵钵作为菜肴的盛器，以突显菜品的乡土气息，比如钵钵鸡、钵钵兔、钵钵鸭等。这里，笔者要介绍的是一道制法简单的渔家
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【无量仙影•每日一品】刘燕：品无量仙影，嗅原始森林气息
细雨纷纷好时节，闲来无事蹭茶去。这天下午，和一个认识多年的文友，网特约的撰稿人之一荷青女士，以及《云茶产业》专刊发行人"欧款"，带着"无量仙影"相约来大商汇茶城蹭茶。无量仙影是天泽茶业推出的明前春茶，
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基诺山基诺族的春节气息
基诺族小伙儿周腰剪了个莫西干头。赤脚、身着柠黄色Ｔ恤的他席地而坐，用大块的笋叶捆扎着山寨特产的大树茶饼，准备卖给外地来的游客。按基诺族男子独特的"父子连名"起名方式，"周"取自他父亲的名。一旁的母亲对
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北京茶馆：梦回先秦古茶社
下班了，看着窗外寒风肆虐，真没有勇气出门回家。眼随落叶在空中盘旋又盘旋，当落叶飘落地面的一刹那，我才注意公司附近居然有家茶社。用篆体书写的"四国茶社"的匾额传递着这家店独有的先秦气息。走进茶社，扑面而
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茶有四气五性六味七情
茶有四气与七情论气："气"指茶人饮茶后驻留在五脏六腑及口吻喉舌之间的气息，这种气息以平和、持久、甘香为机致，不但能益人体真气，而且能长养其浩然正气，故君子无故不撤茶器，用以养气育德也。茶有四气：生气、
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传统文化与现代商业的融合：记广州市南方茶叶市场
在广州城区中，西南一隅有一个充满乡土气息的名字一芳村。的确，在上个世纪80年代以前，这里是以种茶闻名的郊区，那时候没有桥梁，没有隧道越过珠江与市区连接，与市区的交通是半个小时航程的小型轮渡。不过，芳村
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横县节俭办让茉莉文化充满乡土气息
中国茶网资讯：广西横县认真贯彻落实中央反对"四风"的要求以及中宣部等五部门发出的要求"制止豪华铺张、提倡节俭办晚会"的通知精神，在近日举办的"第八届全国茉莉花茶交易会、2013年中国国际茉莉花文化节"
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普洱茶的五种"茶香"是如何形成的？
普洱茶"樟香"樟香多在存放时间较长的生茶中出现，嗅来如香樟木，有沉静自然之感。与樟香有关的香气物质主要有莰烯和葑酮，二者都是具有樟脑味的香气成分，混合花木香而表现为令人愉悦的樟香。普洱茶"药香"药香自
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荒地茶
同事喜欢喝茶，在办公室置了一套茶具，我也就沾点光，经常也泡上一壶，既为品茶，也为解渴。同事的家人是茶商，是从茶叶的摘收到制作成饼再到销售全程参与的。每遇好茶，同事就带一些来，所以在办公室里能喝到各式原
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鸿府雅苑，感受静谧的美好
顺着钱塘江畔慢走，夜幕悄然而至，霓虹灯开始逐一闪烁着，时间变得温柔而缓慢，充满浓浓的生活气息。美好的夜晚，自然少不了一杯好茶的陪伴。喝茶多年，结识了一干茶友们，或多或少获取了一些碎片化的茶知识。有一天