专家解码唐代茶文化
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,网5月21日讯 由市博物馆与熬吧读书会共同主办的唐代茶文化讲座昨日举行,中南大学茶文化教育示范基地主任曹进教授通过赏析相关唐代绘画、出土文物等,让观众体会唐代的饮茶方式及追求的情趣,并总结了唐代茶事对
网5月21日讯 由市博物馆与熬吧读书会共同主办的唐代茶文化讲座昨日举行,中南大学茶文化教育示范基地主任曹进教授通过赏析相关唐代绘画、出土文物等,让观众体会唐代的饮茶方式及追求的情趣,并总结了唐代茶事对中国茶文化的影响。
昨日的讲座采取主讲人讲述与茶器文物展示、茶艺师演示相结合的形式,观众可以在现场欣赏古老质朴的茶器,品尝若干种茶。据曹进介绍,唐代茶叶的制成品大多为饼茶,是将采来的茶叶经过蒸、捣碎,制成饼状再烘干保存;而唐代煮茶则要加入葱、姜、枣等佐料,还要放盐。
据悉,为纪念国际博物馆日,市博开展了"唐茶的味道"系列文化活动,包括唐代茶文化讲座、茶之旅、器之旅三个部分。
(作者:田芳 来源:长沙晚报 责编:艾文华)
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