贵州五种茶叶中微量元素溶出率的比较分析
发表于：2025-01-11 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年01月11日，对贵州五种茶叶中Cu、Fe、Mg、Zn、Ca、Mn微量元素溶出率的比较分析得出，Fe、Ca元素的溶出率相时较低，其它4种元素的溶出率相对较高，均在25％以上。Fe、ca等元素溶出率相对较低的主要原因是
对贵州五种茶叶中Cu、Fe、Mg、Zn、Ca、Mn微量元素溶出率的比较分析得出，Fe、Ca元素的溶出率相时较低，其它4种元素的溶出率相对较高，均在25％以上。Fe、ca等元素溶出率相对较低的主要原因是由茶叶本身的内部结构所决定的，而其它4种元素的溶出率的高低受外部条件的影响较大。
完成机构：贵州师范大学分析测试中心，贵阳550001
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