分光光度法测定茶叶中的茶氨酸
发表于：2024-12-25 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年12月25日，热水萃取茶氨酸，浓盐酸水解为乙胺，建立了分光光度测定茶叶中茶氨酸含量的新方法。最大吸收波长为570nm。茶氨酸浓度在1．6-10．0mg·L^-1范围内与△A呈线性关系．检出限为3×10^-7g·mL
热水萃取茶氨酸，浓盐酸水解为乙胺，建立了分光光度测定茶叶中茶氨酸含量的新方法。最大吸收波长为570nm。茶氨酸浓度在1．6-10．0mg·L^-1范围内与△A呈线性关系．检出限为3×10^-7g·mL^-1。方法分析结果准确、操作比较简单、可排除茶叶中其它氨基酸的干扰。直接测定茶叶样品中的茶氨酸获得了满意的结果。
完成机构：湖北省化学研究院，武汉市关山路30号，430074
茶叶
测定
方法
结果
光度
最大
乙胺
化学
含量
得了
机构
样品
氨基
氨基酸
波长
浓度
热水
盐酸
研究院
线性
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