健康养身:吃与喝的最佳时间
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,饮茶:餐后1小时饮茶是一个有利于健康的好习惯,茶叶可提供维生素、铁质等养分,并有护心、抗癌、延缓衰老等保健功效。不过,合理的饮用量以及饮用时机是前提,否则利就可能转化成弊了。茶叶中含有较多的鞣酸,若饭
饮茶:餐后1小时饮茶是一个有利于健康的好习惯,茶叶可提供维生素、铁质等养分,并有护心、抗癌、延缓衰老等保健功效。不过,合理的饮用量以及饮用时机是前提,否则利就可能转化成弊了。茶叶中含有较多的鞣酸,若饭后马上饮茶,鞣酸会与食物中的铁质结合,生成不溶性的铁盐,使人体无法吸收。时间一长可引起体内缺铁。茶越浓,越容易减低铁的吸收,这也是爱喝浓茶的人易与缺铁性贫血结缘的奥秘所在。医学研究发现,人在进食后半小时到1小时左右,食物中的铁质已经吸收完毕,此时再饮茶则无干扰铁质吸收之弊了。
铁质
小时
茶叶
鞣酸
食物
健康
时间
衰老
人体
保健
养分
前提
功效
医学
奥秘
并有
延缓衰老
所在
时机
有利
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