茶叶儿茶素保健及药理功能研究新进展
发表于：2025-01-23 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年01月23日，人类饮茶已有数千年的历史，饮茶有利于人体健康已被大量科学研究所证实，儿茶素是茶叶诸多保健及药理功能之首要成分，本文将儿茶素诸多的保健及药理功能总结为"三抗（抗癌、抗衰、抗氧化）"、"三降（降血糖、降血
人类饮茶已有数千年的历史，饮茶有利于人体健康已被大量科学研究所证实，儿茶素是茶叶诸多保健及药理功能之首要成分，本文将儿茶素诸多的保健及药理功能总结为"三抗（抗癌、抗衰、抗氧化）"、"三降（降血糖、降血脂、降血压）"及"三消（消毒、消炎、消臭）"等十大功效并对其进行了系统综述。
完成机构：[1]孝感学院生命科学院,湖南孝感432100 [2]湖南农业大学园艺学院,湖南长沙432100 [3]华南师范大学生命科技学院,广东广州510631
学院
湖南
保健
儿茶
功能
药理
儿茶素
大学
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研究
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