冰箱保存茶叶有讲究
发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,由于茶叶中富含茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素,极易氧化,因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的品质。为使其不变质,一定要注意:避高温、避高湿、避光线、避氧气。日常生活
由于茶叶中富含茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素,极易氧化,因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的品质。为使其不变质,一定要注意:避高温、避高湿、避光线、避氧气。日常生活中用来保存茶叶的材料有铝箔复合袋、器具以及两者结合。器具以锡罐为好,其他陶罐、金属盒也可。用复合袋保存茶叶最好在包装袋中放入适量茶叶专用保鲜剂。
茶叶
适量
高湿
相对湿度
中用
保鲜剂
光线
包装袋
品质
器具
异味
微生物
最好
材料
氧气
温度
湿度
物质
环境
空气
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