茶薪菇富锌深层培养条件研究
发表于：2025-01-26 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年01月26日，本文对茶薪菇的富锌深层培养条件进行了初步研究，结果表明：茶薪菇富锌深层培养的培养基最佳配方是小麦粉3％、蔗糖1％、麸皮3％、酵母膏0．2％、KH2PO4 0．1％、MgSO4 0．05％、VB1 10
本文对茶薪菇的富锌深层培养条件进行了初步研究，结果表明：茶薪菇富锌深层培养的培养基最佳配方是小麦粉3％、蔗糖1％、麸皮3％、酵母膏0．2％、KH2PO4 0．1％、MgSO4 0．05％、VB1 100mg／L，pH7；在此培养基中添加0．7mg／g ZnSO4时菌丝生物量和富有机锌量最高；采用250ml三角瓶，装液量90ml，置25℃、120rpm进行摇瓶培养为最优化条件；振荡培养周期应控制在11天。
完成机构：江苏省苏州科技学院生物系。215009
条件
深层
茶薪菇
培养基
生物
研究
最高
周期
学院
小麦
小麦粉
机构
生物系
生物量
科技
结果
菌丝
蔗糖
配方
酵母
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