四川苦丁茶化学成分的初步研究
发表于:2025-01-22 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月22日,分析了四川苦丁茶氨基酸组成以及多酚类、可溶性糖和无机元素等含量,并和大叶冬青苦丁茶、贵州苦丁茶和绿茶进行了对比。结果表明。四川苦丁茶植物是一种内含物较丰富,代谢类型、品质特征等有别于大叶冬青苦丁茶、贵
分析了四川苦丁茶氨基酸组成以及多酚类、可溶性糖和无机元素等含量,并和大叶冬青苦丁茶、贵州苦丁茶和绿茶进行了对比。结果表明。四川苦丁茶植物是一种内含物较丰富,代谢类型、品质特征等有别于大叶冬青苦丁茶、贵州苦丁茶和绿茶的营养保健型饮料资源。
完成机构:四川农业大学林学园艺学院,四川雅安625014
苦丁茶
四川
绿茶
冬青
贵州
大叶
保健
元素
农业
可溶性
含量
品质
园艺
大学
学院
机构
植物
氨基
氨基酸
特征
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