藤茶总黄酮清除氧自由基与抗脂质过氧化作用
发表于：2025-01-24 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年01月24日，目的：研究藤茶总黄酮(Tengcha flavonoids，TCF)清除氧自由基与抗脂质过氧化作用。方法：以黄嘌呤-黄嘌呤氧化酶系统产生的超氧阴离子自由基，研究TCF对氧自由基的清除作用；以Vc-Fe
目的：研究藤茶总黄酮(Tengcha flavonoids，TCF)清除氧自由基与抗脂质过氧化作用。方法：以黄嘌呤-黄嘌呤氧化酶系统产生的超氧阴离子自由基，研究TCF对氧自由基的清除作用；以Vc-Fe^2+系统诱导大鼠肝匀浆及肝线粒体产生的脂质过氧产物，研究TCF抗脂质过氧化作用。结果：TCF能清除氧自由基，其IC50为14．7mg／L；能抑制大鼠肝匀浆自氧化及和Vc-Fe^2+系统诱导引起的脂质过氧化，对肝线粒体也有保护作用，并呈浓度依赖关系。结论：TCF对氧自由基有清除作用，并能预防性对抗超氧阴离子自由基引起的氧化性损伤。
完成机构：[1]湖南中医学院，长沙410007 [2]湖南农业大学食品科技学院，长沙410128
自由
作用
过氧化
系统
氧化
研究
匀浆
嘌呤
学院
线粒体
阴离子
湖南
长沙
诱导
总黄酮
中医
产物
农业
大学
方法
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
凤凰单丛用盖碗好还是紫砂好
善明大红袍茶叶罐装
清香型浓香铁观音
铁观音生态与茶园管理
市面铁观音茶叶的价格
苦丁茶可不可以降血糖和血压的区别
什么样的栀子果都可以泡茶吗
酸枣仁泡茶炒的还是生的
荒野白茶 福鼎
喝黑茶想厕所
长痘能不能喝茉莉花茶
老武碧螺春300克装
红茶白茶绿茶那个好
菊花茶可以直接倒马桶吗
嘉兴可靠的青茶招商
杭白菊和红茶的功效
云南网普洱市种植业合作扶持政策
老汪的茶
老犯困要喝点什么茶
老萌茶的功效而作用
易失眠能喝普洱茶
比较贵的岩茶品牌
普洱生茶用茶具怎么泡
普洱茶饼泡水散不开
丁香叶泡茶的注意事项
紫砂壶越养泡茶越好喝吗
肉桂粉应该怎么冲
旧时光老白茶图片
用白茶自制奶茶
多少斤茶叶才能有一斤白毫银针
