薏米奶茶固体饮料的制备
发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,以薏米和茶叶为主要原料,研究了其有效成分的提取工艺。提取液经浓缩,再配以其它辅料,加工制成有特殊风味的薏米奶茶固体饮料。完成机构:[1]广西大学食品系530004 [2]中国轻工业南宁设计院50003
以薏米和茶叶为主要原料,研究了其有效成分的提取工艺。提取液经浓缩,再配以其它辅料,加工制成有特殊风味的薏米奶茶固体饮料。
完成机构:[1]广西大学食品系530004 [2]中国轻工业南宁设计院500031
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