茶香楼

茉莉花茶连窨工艺技术问题的探讨

发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,对茉莉花茶连窨工艺技术问题进行试验探讨,重点分析了茶坯处理、配花量、连窨次数和湿坯含水量等技术因子对茉莉花茶品质的影响。推广茉莉花茶连窨工艺技术能提高花茶鲜灵度、减少烘焙次数。达到降低成本,发挥出应有
对茉莉花茶连窨工艺技术问题进行试验探讨,重点分析了茶坯处理、配花量、连窨次数和湿坯含水量等技术因子对茉莉花茶品质的影响。推广茉莉花茶连窨工艺技术能提高花茶鲜灵度、减少烘焙次数。达到降低成本,发挥出应有的经济价值。

完成机构:福建省宁德茶厂,宁德352100

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