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银杏复合茶生产技术研究

发表于:2025-01-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月23日,银杏茶的生产工艺目前种类繁多,但是大都达不到应有标准,有的饮用后有一定的副作用。所述银杏复合茶的生产工艺采取了对银杏叶进行脱毒脱气的措施,把酚、酸类有毒物质,通过高温让其挥发一定的比例,使其含量达到1
银杏茶的生产工艺目前种类繁多,但是大都达不到应有标准,有的饮用后有一定的副作用。所述银杏复合茶的生产工艺采取了对银杏叶进行脱毒脱气的措施,把酚、酸类有毒物质,通过高温让其挥发一定的比例,使其含量达到15mg/kg以下,以获得绿茶应有的色、香、味及银杏叶本身所能发挥的功效。

完成机构:[1]云南省腾冲县林业局营林工作站 [2]云南省林业调查规划院营林分院

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