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滋味缺陷及产生原因和改进措施
由于茶叶的滋味和香气都是经过冲泡才表现出的感官感受，冲泡的过程使散发的香气物质与呈味的成分形成密切的关系，甚至会在香、味上形成一致的感官感受，即茶叶的香气与滋味存在很强的相关性。对于茶叶产品中存在的一
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天然茶秆竹不同垦复措施的效果研究
对天然茶秆竹采取不同垦复措施后的出笋效、成竹效、成竹率进行统计分析，结果表明：(1)不同年度的天然茶秆竹采取相同的垦复措施，垦复效果一年比一年好；(2)茶秆竹林采取不同的垦复措施效果不同：采取劈山+全
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茶树椰圆蚧的发生为害及防治措施
茶树椰圆蚧是茶树上的重要害虫之一，本文主要介绍茶树椰圆蚧的发生规律、危害习性及不同的防治措施，提倡以农业防治为主，各种防治措施相结合的综合防治方法；给茶叶生产提供一定的理论依据。完成机构：贵州省湄潭县
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防止茶树冻害的措施
防止茶树冻害的措施（一）预防措施1．及时采摘。对已萌发茶芽，在冻害来临前，及时组织人员上山采茶，尽可能将已萌发的芽叶采摘下山，减少损失。2．茶园铺草。每亩约需铺草1500-2000公斤，铺草既可抗旱，
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防止茶树冻害的技术措施
防止茶树冻害的技术措施（一）预防措施1．及时采摘。对已萌发茶芽，在冻害来临前，及时组织人员上山采茶，尽可能将已萌发的芽叶采摘下山，减少损失。2．茶园铺草。每亩约需铺草1500-2000公斤，铺草既可抗
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治理茶园土壤污染的农业工程措施
治理茶园土壤污染的农业工程措施这主要是利用改良剂对土壤重金属的沉淀作用、吸附抑制作用和拮抗作用，以降低重金属的扩散性和生物有效性。工程措施(1) 增施促还原的有机肥。胡敏酸、堆肥、鸡粪等有促进还原作用
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略论茶园污染及净化措施
本文分析了茶园污染物质的来源之净化措施。污染物质主要阴来自工矿企业的"三废"，在烟尘、重金属及有毒气体等；有滥用化肥农药造成的残留，还有病、虫体本身及其代谢物等，提出的净化措施为：要控制"三废"入园，
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春季名优茶提早开采的技术措施
本文从名优茶生产的角度说明提早春茶开采期的重要性，提出品种，生态和栽培等技术措施对提早春茶开采期的切实可行性，并强调各技术措施的紧密配合。完成机构：湖南省茶叶研究所410125
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湖南油茶林不同经营措施对生物产量的影响
在湖南省桃源县理公镇泥头山60年生油茶林内，按不同经营措施，采用三阶抽样法，测定标准株的枝、干、叶、果的鲜重，并进行回归计算，研究在不同经营措施油茶林中各器官生物量分配、地上部分各器官的生长关系及垂直
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冰冻灾害后茶园病虫发生特点与防治措施
2008年春，广西遭遇50年一遇低温雨雪冰冻天气过程袭击，昭平县是广西重灾区之一，春茶生产受到了重大影响。在恢复生产过程中由于采取了茶园铺盖稻草等抗寒救灾措施，茶园病虫生境的改变，导致茶园病虫的发生特
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茶叶外形缺陷及产生原因和改进措施
（一）条索粗松、松散1.产生原因 这是条形茶常见的一种不良品质表现，在各大茶类中均存在。其原因主要有以下几条。第一，采摘的茶叶原料嫩度差或老嫩不匀、加工工艺难于实现一致的结果，致使条索粗松或松散条混杂
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叶底缺陷及产生原因和改进措施
（一）红梗红叶1.产生原因 绿茶出现红梗红叶的原因有以下几条。第一，采下鲜叶压得过紧，不及时运送，盛叶容器不透气。第二，杀青温度太低，或杀青不足。第三，鲜叶挤压受伤，未及时杀青。第四，揉捻后未及时干燥
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香气缺陷及产生原因和改进措施
（一）异气1.产生原因 茶叶产品在加工、运输或贮存期间遭受污染，吸附非正常茶香的其他气味，致使香气不纯，散发出令人不快的气味。这类污染可能来自加工机具漏烟漏油、包装材料不清洁、与有味的其他物品混合贮运
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沧源县茶办采取五大措施推进茶产业发展
中国茶网沧源站讯：茶业是沧源富民富县的重要茶业，在加强云南沿边县的县域经济发展中，沧源县茶办决心采取五项措施，坚定不移地推进全县茶产业的发展。这五项措施是：一是全面加强茶园管理工作的指导，确保今年秋茶
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茶树冻害预防及补救措施
简述了茶树冻害的鉴别方法，总结了其补救与预防措施。完成机构：安徽省金寨县青山镇农技服务站,安徽金寨237300
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番茄果实着色不良的原因及防治措施
分析了番茄栽培中果实着色不良的各种原因并提出综合防治措施。完成机构：广西玉林市农业科学研究所
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茶园白蚁综合防治措施
本文重点介绍了茶园白蚁的综合防治措施.完成机构：安徽省黄山市黄山区谭家桥镇农技站,安徽 黄山 245706
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茶树冻害的发生及预防补救措施
分析茶树冻害的原因、危害症状及影响因素，提出预防措施。完成机构：安徽省池州市农技推广中心，安徽池州247000
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影响绿茶饮料产品质量的因素及预防措施
本文通过研究绿茶生产工艺，着重分析影响绿茶饮料产品质量的潜在因素，如何采取适当的预防措施，保证产品的质量。完成机构：陕西师范大学食品工程系，西安710062
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茶树短穗扦插育苗防冻措施
短穗扦插育苗是目前最好的育苗方式，但茶苗出圃率低，"三分在于插，七分在于管"，其中的越冬防冻措施又是管理中的重要一环。在中小叶种茶区，扦插苗越冬情况对茶苗翌年的长势和出圃率有着重要的关系。在无任何防御