茶香楼

夏秋季采制名优绿茶技术要则

发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,在论述夏秋季气候特点和茶树生育特性的基础上,提出了采制夏秋名优绿茶应增加茶树轻修剪的频度与强度;及时追肥;控制病虫危害,保证茶叶质量安全;适时遮阴灌溉;适当提高采摘标准;适度鲜叶摊放;杀青匀透;短时轻
在论述夏秋季气候特点和茶树生育特性的基础上,提出了采制夏秋名优绿茶应增加茶树轻修剪的频度与强度;及时追肥;控制病虫危害,保证茶叶质量安全;适时遮阴灌溉;适当提高采摘标准;适度鲜叶摊放;杀青匀透;短时轻揉;掌握火候,分次干燥等技术要则,为采制夏秋名优绿茶提供了技术参考。

完成机构:浙江大学茶学系杭州3l0029

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