绿茶提取物对四氯化碳所致大鼠肝硬化的保护作用

目的 利用四氯化碳大鼠肝硬化模型，研究绿茶提取物对慢性肝保护的保护作用。方法 将动物分为3组：正常对照组，绿茶提取物处理组，肝硬化组。绿茶提取物处理组及肝硬化组分别按0．3ml／100g皮下注射40％CCl4，每周2次。于注射CCl4后的第2周，第9周分两批处死大鼠。观察肝羟脯氨酸含量、肝脂质过氧化产物丙二醛含量（MDA）、肝组织病理变化及肝组织中转化生长因子β1（TGF－β1）mRNA表达情况。结果 绿茶提取物处理组与肝硬化组相比，第2周及第9周MDA含量、TGF－β1mRNA表达明显降低；第9周羟脯氨酸含量明显降低；组织病理观察显示绿茶提取物处理组肝纤维化程度比肝硬化组轻。结论 补充绿茶提取物能减轻CCl4所致的肝硬化，可能是由于绿茶提取物的抗氧化作用导致肝组织TGF－β1mRNA表达的降低，从而抑制了TGF－β1介导的纤维增生、沉积过程。

完成机构：复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室，上海200032