贵州茶矿质元素含量分析与茶叶质量的关系
发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,用原子吸收光谱法测定贵州茶叶中Ca、Mg、Zn、Mn、Cu、Fe6种矿质元素的含量。结果表明,其中以Mg含量最高(1855.23ug/g),Cu含量最低(19.56ug/g)。这些元素的含量排骗子为M
用原子吸收光谱法测定贵州茶叶中Ca、Mg、Zn、Mn、Cu、Fe6种矿质元素的含量。结果表明,其中以Mg含量最高(1855.23ug/g),Cu含量最低(19.56ug/g)。这些元素的含量排骗子为Mg>Ca>Mn>Fe>Zn>Cu。同时还测定了茶叶用沸水浸泡后,上述6种元素的溶出量和溶出率。
完成机构:贵州省食品卫生监督检验所,贵阳550004
含量
元素
茶叶
贵州
测定
最低
最高
卫生
吸收光谱
光谱
卫生监督
原子
同时
机构
沸水
结果
食品
骗子
贵州省
贵阳
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