茶薪菇胞外酶学性质研究
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,研究了茶薪菇(Agrocybe chaxingu Huang)不同生长发育阶段中6种与培养料组分分解相关的胞外酶活性变化。结果表明6种胞外酶活性均不同,但变化规律趋于一致,酶活性均随第一潮子实体的成熟
研究了茶薪菇(Agrocybe chaxingu Huang)不同生长发育阶段中6种与培养料组分分解相关的胞外酶活性变化。结果表明6种胞外酶活性均不同,但变化规律趋于一致,酶活性均随第一潮子实体的成熟出现一个活性峰值;在营养生长期,酶活性处于整体上升趋势,生殖生长阶段则呈下降趋势,部分酶活性后期基本丧失。
完成机构:甘肃省科学院生物研究所,甘肃兰州730000
活性
研究
不同
趋势
阶段
甘肃
变化
茶薪菇
一致
成熟
培养料
实体
峰值
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