毛细管电泳法间接测定茶水、矿泉水中金属离子
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,采用毛细管电泳间接紫外检测技术测定了茶水、矿泉水中金属离子的含量.研究了电泳液组成和最佳实验条件.结果表明:采用pH=4.82含有浓度为6.0 mmol/L咪唑的乙酸缓冲液作为电泳液,压力进样(30
采用毛细管电泳间接紫外检测技术测定了茶水、矿泉水中金属离子的含量.研究了电泳液组成和最佳实验条件.结果表明:采用pH=4.82含有浓度为6.0 mmol/L咪唑的乙酸缓冲液作为电泳液,压力进样(30 mbar×5 s),未涂层石英毛细管柱75μm×50 cm,分离电压12 kV,检测波长210 nm,柱温为25℃实验条件下,6 min内实现K+、Ca2+、Na+、Mg2+、Zn2+5种离子的分离和测定.保留时间的相对标准偏差(RSD)小于0.5%,峰面积RSD小于5%(n=7),最低检测限依次为0.002、0.001、0.001、0.010和0.050 mg/L.该方法用于茶水、矿泉水中金属离子含量的测定,回收率95.6%-108.6%,结果良好.
完成机构:[1]福州大学化学化工学院食品安全分析与检测教育部重点实验室,福建福州350002 [2]福建师范大学化学与材料学院.福建福州350007 [3]清华大学化学系,北京100084
检测
电泳
离子
测定
大学
福州
福建
实验
矿泉
矿泉水
茶水
金属
化学
含量
条件
结果
毛细管
最低
良好
乙酸
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