近期外销绿茶形势分析及建议

绿茶是我国重点出口茶类，出口量占我国茶叶出口总量的70%左右，占世界绿茶出口总量的85%以上。绿茶出口关系到山区茶农的生计，也关系到全国几千万茶人的利益。现就近期绿茶出口的形式作一粗浅分析。

一、2003年全国茶叶出口情况

2003年全国共出口茶叶25.99万t，出口金额3.67亿美元，同比分别增长3.04%和10.69%，平均单价1413美元/t，比上年增长7.42%。浙江省2003年共出口茶叶13.56万t，占全国茶叶出口总量的52.17%，茶叶出口金额1.78亿美元，占全国茶叶出口总金额得48.5%。

2003年我国茶叶对两个重点地区的出口情况如下：

1、对日本出口茶叶2.76万t，比2002年下降13.55%；出口金额5849万美元，比上年下降18.43%。特点是出口数量、金额和平均单价在2002年大幅下降的基础上进一步下降，但降幅比2002年小。

2、对欧盟出口茶叶1.48万t，比2002年增长2.28%；出口金额2烏龍茶652万美元，比2002年增长3.65%；平均单价1786美元/t，比2002年增长1.42%。自欧盟2000年7月1提起实施新的更为严格的茶叶农残标准后，我国对欧盟茶叶出口一度受阻，几年来一直呈大幅度下降的态势，2003年终于有了小幅反弹，这是十分可喜的现象，说明我国茶叶行业采取的一系列措施已初见成效。

2003年，全国共有184家企业出口茶叶，在这些出口企业中，绝大部分经营规模较小，出口额在1000万美元以上的8家，500万～1000万美元的8家，200万～500万美元的16家，200万美元以下的152家。

二、2003年全国绿茶出口情况

2003年我国绿茶出口18.17万t，比2002年增长6.68%，出口金额2.41亿美元，比2002年增长18.82%，出口平均单价1327美元/t，比2002年增长11.39%。主要存在两个突出的现象。

1、以高档茶为主的市场销量都有较大幅度增长。进口量前20名中的摩洛哥、马里、阿尔及利亚、加纳、毛里塔尼亚、塞内加尔、冈比亚、尼日尔和多哥都是以进口高档绿茶为主的市场，进口量均有较大幅度增长。我国对这9国的总出口量从2002年的80660t增加到2003年的98328t，增幅为21.90%。

2、以低档茶为主的市场的总销量有所下降。进口量前20名中，除乌兹别克斯坦和阿富汗进口量有所上升外，尼日利亚、巴基斯坦、土库曼斯坦及伊朗的低档茶进口量均有较大幅度下降。我国对这6国的总出口量从2002的43518t下降至2003年的35787t，减幅为17.77%。

三、2004年国际绿茶市场的特点

多年来我国因无序竞争造成了茶叶出口卖价格持续下滑和利润的大量流失，而且许多企业（有老的专业公司、也有新的民营企业）因操作不慎而收不回贷款，处于举步维艰的境地，有的甚至已经停业。但不可否认的是，低价竞销也同时刺激了消费，这是近几年我国绿茶对外销量快速增长的一个重要原因。

由于连续几年的价格下滑，使得高档茶价格已接近原来中档茶的价格水平，中档茶的价格已接近原来抵挡茶的价格水平，这在摩洛哥市场上表现得最明显。如高档的"小提琴"牌绿茶的卖价一度跌到2美元/kg以内，中档的d05价格与原来g825、g911等低档茶已相差无几。我国2003年对摩洛哥出口绿茶49246t，占我国出口绿茶总量的27.10%；出口金额7720万美元，占我国出口绿茶总额得32.02%。摩洛哥市场对我国绿茶出口的影响可谓举足轻重。再消费量逐年快速增长的同时，消费者的消费取向亦逐年从中、低档向高、中档转移，这是近年来高档茶销量逐年递增，而第当茶则被逐渐取代因而销量减少并造成较大库存的重要原因。

在价格方面，高档茶价格几年来一路下跌，到2002年已跌无可跌，在成本线上下浮动，稍一不慎就会跌破成本线，造成亏损。2004年出口茶叶价格已在谷底，由于货源显得紧张，有些花色已开始小幅上扬。低档茶价格在多年下跌后，从2001年底起，因塔里班政权倒台、阿富汗国门大开，茶叶需求大增，销量和价格双双上扬，到2002年底达到高峰，但随后就出现供大于求的形势，目前整个社会茶叶库存较大、价格疲软。

应该指出，2002年和2003年我国茶叶的外销平均单价连续上扬，这主要是销售结构改变，高茶健康档茶比重逐年上升所致，并不是真正意义上的同质量、同级别茶叶的单价上扬，各供货方的形势仍十分严峻。

四、当前国内出口绿茶市场特点

2003年高档茶销量的快速增长造成国内库存的不足，在青黄不接的季节里更先紧缺。从近3年情况来看，陈茶价格上扬的是时间一年比一年早，2002年为5月份，2003年为4月份，而2004你提前至2月份，这种情况造成了毛茶（春茶）价格的居高不下。其原因主要有以下几个方面。

1、由于燃料、运费、工资上涨及公路整治超载、控制茶叶灰分、政制茶杂着色等因素影响，客观上毛茶制作成本上升。

2、2003年高档茶较好的行情使各初制厂、精制厂和拼配出口厂都尝到了甜头，大大刺激了产区办厂的积极性，如浙江省茶叶主产区嵊州2004年170多家精制厂，比2003年增加40多家，导致更多的企业加入抢购毛茶的行列。

3、2003年下半年茶区持续干旱，造成2004年春茶产量减少，茶叶自然品质下降，茶叶制率明显降低。

五、对近期国内外茶叶市场走势的展望

目前高档茶的外销虽有小幅上扬，但远远跟不上国内收购价的上涨幅度，因而许多企业左右为难。预计高档茶外销价还会再有小幅上扬，因为一些对产区情况比较了解的大进口商已感到货源的紧俏，如不适当提价恐难以收到其需要的较大数量市场占有率。但从总体上看，由于国内出口企业数量众多，尤其是新获自营出口权的企业往往求成心切而仍愿意较低的价格报盘，同时绿茶主销区除摩洛哥外一般比较分散，信息传递较慢，价值2003年各销区高档茶进口量较大，尚有一定库存，相反觉得中国方面供应仍很充裕，至少大部分出口商仍在积极争取成交。2004年以来不少进口商对中方供货商的提价措施普遍采取观望态度，2004年1～4月全国绿茶出口量比2003年同期下降1.13%，而对主要市场摩洛哥的降幅则高达8.60%。因此，目前要想外销价有大幅上扬，实现根本好转是不现实的。

2004年国内毛茶收购价从一开始就比2003年同期高出许多，单纯插后期易出现小幅回落，后期进一步回落，但幅度不大，2004年春夏之交茶区气候湿润凉爽，有利于茶叶生长，夏茶质量较好，产量较多。另外，虽然福建等茶区因种种原因产量减少，但许多新茶区如湖北、湖南、四川、贵州等产量上升很快，因此珠茶和眉茶的整个社会供应量仍然是比较大的。另外一个重要原因是，以往一些茶厂习惯于快进快出赚取差价，因而2004年一开始就凭经验以高价收购毛茶的小精制厂，当他们将制出的头批精制茶投放市场时发现效益不好甚至亏本，这样，接下来他们就会较理性的去收购毛茶，从而大大消