晓阳春教您如何选购“真品”好茶

中国茶网资讯：新品红茶"檀香红韵"上市后，很多消费者来电咨询在哪里可以买到正宗的崂山红茶，面对红茶市场"鱼龙混杂"的情况，消费者应该如何选购崂山红茶，为此，记者又专门走访了青岛晓阳茶叶专业合作社。

不法商贩扰乱节前市场

随着崂山红茶越来越受到消费者的青睐，一些不法分子趁机"借势出击"，晓阳茗茶负责人介绍说："近日发现，有不法商贩盗用晓阳春品牌在市场推销崂山绿茶及崂山红茶，给公司造成极坏的影响，也给消费者带来很大困扰，借此，晓阳春郑重提醒广大消费者朋友购茶时一定要到正规专卖店或指定经销商处购买，以免上当受骗。"

记者到市场调查发现，一些质量不高的南方茶一个华丽的转身也打起了"崂山茶"的招牌，精细苗条的南方茶混充崂山茶也能欺骗不明真相的消费者。更有甚者在节前盯上了崂山红茶，茶市场一时间到处"飘红"，一派"欣欣向荣"的景象，在这种情况下消费者购茶时更要格外小心。业内人士称："现在市面上那些假的崂山红茶，其执行标准都是用崂山绿茶的来代替，这种情况是不允许生产的，所以消费者一定要认准后再购买。"因此，在买茶时，应先看看有没有这些标识再进行选购，而不能贪便宜，购买"真品"茶应到正规专卖店才更有质量保证。

晓阳春教您如何选购好"真品"红茶

正宗的崂山红茶不仅产地正宗，像崂山红茶"晓阳金螺"和新品 "檀香红韵"，均精选崂山春茶为原料，在加工工艺上也有极高的要求，并均配有专门的发酵室和烘焙室。这样加工出来的红茶有一种由内而外散发的"蜜香味"，"檀香红韵"由于使用了独特的炭焙技术，增加了一种特有的"檀香"韵味。

挑选红茶时，一般而言，可从茶叶的色、香、味、形等几个方面对茶叶进行鉴别。目前，晓阳春专卖店可以免费教授如何选购和辨别红茶。高档红茶如"檀香红韵" 口感鲜爽浓醇，韵味悠长，茶香四溢，汤色纯正明艳，清澈透亮；再如"晓阳金螺"喝起来有一种甘甜的"蜜香"味道，清新淡雅，口感爽滑，齿颊留香，就香味而言，高档红茶一般有略带甜香；如果茶中带有烟焦气、粗老气、水闷气则质量较差，若有酸馊气或霉陈气则为劣变茶。

从颜色及外形上来看，红茶以色泽乌润为佳，枯红则差，像"檀香红韵"和"崂山金螺"色泽乌黑油润，外形都呈现螺状，与南方茶大不相同。高档崂山红茶以崂山春茶为原料，茶芽含量高，受特殊地理环境和自然环境的影响，叶片肥壮紧实，色泽乌润，豪尖金黄；中档茶芽含量少，色泽乌黑略有光泽，金豪稍显，香气略有甜香，滋味甜而稍淡，汤色红且亮。

檀香红韵，限量销售

"檀香红韵"自上市以来受到很多消费者的关注，纷纷来电咨询，据相关负责人介绍，"檀香红韵"新品红茶是由晓阳茶叶专业合作社投入大量资金，青岛崂山茶叶研究所和中国西南大学茶学系合作研发，为答谢广大新老客户多年来对晓阳春的支持和厚爱，此次经过多方努力方可在年前少量上市。据了解，目前是新品限量销售，并且只在晓阳春专卖店进行销售。懂茶爱茶的朋友可以提前购买，感受一下新品红茶的别样风情，也可以到晓阳春崂山茶专卖一店、CBD万达专卖店、江西路专卖店、高科园专卖店、海信专柜免费品茶。

科学链接：

科学贮藏:想要喝到纯正的茶一定要注意贮藏方法，应放于低温、低湿、避光的环境中，不能与异味重的东西放在一起，否则容易串味，影响茶叶口感。茶叶的变质和陈化与其中水分的含量有关，如果准备贮藏起来慢慢饮用，就要注意检查一下茶叶中水分的含量，含水量越低越好，可以用手检查一下，轻轻一捏，如果成粉末状，则说明含水量较低，可以贮藏；如果不能，则要用文火烘干后再贮藏。

贮藏时选用的容器必须干燥无味，结构严密，茶叶通常不宜混藏，香气迥异的茶叶贮藏在一起，则会因相互感染而失去本来的特色。