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    大益茶龙年早春新品“春尖青沱”上市

    中国茶网资讯:草长莺飞处,春茶上市时。据悉,大益茶龙年早春新品"春尖青沱"目前已经上市。将春茶优佳特性与普洱的越陈越香完美融合,经历严寒磨砺,其内含物质丰富、品质独特,大益茶"春尖青沱"因此受到越来越

  • 朱桐:还原真实普洱茶

    朱桐:还原真实普洱茶

    "普寿堂"藏在一个带门禁的小区里,藏在顶层--19楼,室外不见任何商业招牌,这个普洱茶私人会馆的主人叫朱桐。当茶馆、茶庄都忙着找寻各种卖点、试图通过运作让普洱茶平添更多附加值,进而向奢饰品进军、向高端

  • 勐库戎氏·本味好茶中国行济南站将亮相中国茶叶博览会

    勐库戎氏·本味好茶中国行济南站将亮相中国茶叶博览会

    网11月13日讯 云南双江勐库茶叶有限责任公司作为是第四批国家农业产业化重点龙头企业、中国茶叶百强企业之一,将以强大的阵容参加10月31日在济南国际会展中心举办的"2014中国茶叶博览会",所定展位1

  • 普洱茶采摘标准

    普洱茶采摘标准

    普洱茶的鲜叶采摘时间是有标准的,即鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后,这样才能制作出外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红的普洱茶。普洱茶的采摘时期是每年春天的二月下旬直到

  • 普洱茶的特点

    普洱茶的特点

    普洱茶采用的是优良品质的云南大叶种茶树之鲜叶,分为春、夏、秋三个规格。春茶有分为"春尖"、"春中"、"春尾"三个等级;夏茶又称"二水";秋茶又称为"谷花"。普洱茶中以春尖和谷花的品质最佳。在古代,普洱

  • 喝杯热茶,静等初雪

    喝杯热茶,静等初雪

    投稿[email protected]黄叶飘飞,田野安静,走在路上脚步声清晰,这是云南的冬天了。我长在云南的大山里,没有见过明显的四季变幻,却发现另外一种区分季节的方法:一年中,一些时间是安静的,一些

  • 春茶是好喝,尝鲜需警惕!

    春茶是好喝,尝鲜需警惕!

    鲜嫩的普洱春茶因其滋味鲜爽、香气浓烈,历来备受追捧,但普洱春茶过于新鲜,非但无助保健,更可能引发疾病。刚采摘下来不久的茶叶由于没有经过较长时间的放置,其所含的多酚类、醇类、醛类等物质无法得到充分挥发,

  • 周渝说老茶(五)

    周渝说老茶(五)

    也就是2007年,周渝凭自己多年品饮红印的经验复刻出新红印。他自己对这件事倒不甚在意,柜架上的茶卖得也惊人的便宜。"我第一次去云南看茶山找茶厂是2003年,那时我进了六大茶山所在的猛海茶厂想找人帮我做

  • 春尖

    春尖

    春尖CChunjian] 亦称"滇青三级"。"滇青"成品茶系列产品之一。产销地、初制工艺与滇青同。采用高、中档晒青毛茶精制而成,属中档晒青绿茶。肥嫩尚紧,有锋苗,尚匀整,墨绿调和,白毫尚多,有嫩茎;汤

  • 百花树古树春尖,香气高扬尽展阳刚之美

    百花树古树春尖,香气高扬尽展阳刚之美

    一页纸万般书,枕边茶花香故百花漫园芳艳争,山野深林万物生遥看山川壮丽,却闻片语阙词,唱罢「人间多少花与事,尽在满城风雨中」。云南勐库茶区数不胜数,小村、正气塘光环耀眼,殊不知,在那赛茶区有一处隐秘的百

  • 葳盛"滇茸"荣获泛亚国际名茶金奖

    葳盛

    网7月30日 葳盛"滇茸"普洱茶(生茶和熟茶)在2014年首届中国(昆明)泛亚国际名茶评比中经专家组按规则严格审评分别荣获金奖和银奖。首家"中国普洱茶民族文化特色品牌"企业--昆明葳盛茶业旗下的系列品

  • 明前茶,贵如金,不会泡,烂如泥!

    明前茶,贵如金,不会泡,烂如泥!

    明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有"明前茶,贵如金"之说。清

  • 明前茶,贵如金,不会泡,烂如泥

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  • 下关沱茶的诞生及意义(下)

    下关沱茶的诞生及意义(下)

    沱茶的工艺滇西商帮(包括较早的鹤庆帮、腾冲帮和后起之秀喜洲帮)由于参与缅甸、四川、西康的大范围商品的交换,以及生丝、石璜、茶叶、玉石、烟土、南药、军需物品等等的交易,财富积累相当迅速。有了雄厚的资本,

  • 云南普洱茶

    云南普洱茶

    普洱茶好就好在一个"陈"字上,"愈陈愈香"及"陈韵"是普洱茶爱好者最为推崇的一点。经现代医学证明,它对于降低胆固醇、抑制血脂及心脏病具有良好的效果,而且不象一般药物那样会产生副作用,因此随着人们养生观

  • 漫谈云南普洱茶

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  • 2012年大益年终总结及颁发奖项(转载)

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    本文纯属本人原创,如有雷同,纯属巧合!意在搞笑,作者热爱大益,请勿带偏见对待本文,涂少平敬) 首先我要感谢凤凰卫视,凤凰网,新浪博客,腾讯微博,南方都市报等媒体单位,这一年与你们合作,让你们见证了大益

  • 古老神秘的普洱茶加工方式

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    普洱茶加工清代时的普洱府,加工制作传统普洱茶已有几百年历史,清代至民国年间,普洱、思茅、景东、景谷、江城、易武、佛海等地的茶叶商号,把收购来的鲜叶或毛茶分等加工成不同等级的贡茶、圆茶、紧团茶销售。数百

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    商品概念上的普洱茶,是指晒青毛茶经后发酵形成的茶品,自然陈化的叫生普洱,人工发酵的叫熟普洱。不管生普熟普,在形成中已经完成量变到质变的过程。每个概念,都有明确的内涵和外延,都有特定的指向。客观存在不同

  • 传世幽香普洱茶都

    传世幽香普洱茶都

    品陈年的普洱茶,会让人明白什么叫岁月的滋味;看过明前的春尖,会叫人懂得什么是生命的希冀;踏访悠扬的茶马古道,会让人彻悟人生的苦旅……走进暗香浮动的普洱茶者都--思茅,昨日的辉煌会重现在今日的繁华之中。