茶香楼

云南晋洱蛋糕_了解更多有关云南晋洱蛋糕的内容_茶香楼

  • 天之水茶楼

    天之水茶楼

    这是一间晋洱茶庄。设计师为此专门对茶庄的茶叶产地--云南临沧地区的佤族聚居地做了一番了解,发现佤族人崇尚黑色,黑为美。并喜配银饰品。于是设计师将黑色作为这间茶庄的基色,以银色点缀其间,从色调上塑造了空

  • 普洱茶与六大茶山

    普洱茶与六大茶山

    提起普洱茶,人们就会想到六大茶山。六大茶山是普洱茶的原产地,六大茶山让普洱茶一度辉煌,使普洱茶成为六大茶山茶农致富的摇钱树,成为岁岁上贡清王朝的御用贡茶。晋洱茶的声名远播,又让六大茶山名扬四海。

  • 首部介绍云南紫陶的专业书籍《云南建水紫陶》出版

    首部介绍云南紫陶的专业书籍《云南建水紫陶》出版

    首部介绍云南紫陶的专业书籍《云南建水紫陶》出版由马行云编著的《云南建水紫陶》于近日由云南科技出版社出版,该书是云南出版集团打造"中国四大名陶-紫陶"的第一本专业书籍;是中国第一本系统介绍云南建水紫陶历

  • 中国第一本介绍云南紫陶的专业书籍——《云南建水紫陶》新书面世

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    由马行云编著的《云南建水紫陶》于近日由云南科技出版社出版,该书是云南出版集团打造"中国四大名陶-紫陶"的第一本专业书籍;是中国第一本系统介绍云南建水紫陶历史、文化、工艺、名家、作品的专业书籍(精装本、

  • 云南普洱:探秘普洱茶的发源地

    云南普洱:探秘普洱茶的发源地

    一杯色泽澄清、汤色红润的茶水,一股沁人心脾的温醇香气,品普洱茶就如同在品味一段散发着陈香的岁月,甘中有点涩,涩中有点甜,回味无穷。要探访普 洱茶,怎么也绕不开的城市就是普洱市。这座小城,在历史上因是普

  • 茶膏等于茶叶蛋糕?专家嘲笑网友不懂历史

    茶膏等于茶叶蛋糕?专家嘲笑网友不懂历史

    中国茶网资讯:茶叶是什么?茶叶蛋糕?最近, 中国茶膏论道微话题在微博上扩散。从那些关于茶膏的误会到茶膏是神马,各类热点话题吸引了茶界的诸多名流、爱茶人士以及对茶膏有强烈好奇心的网民参与。"茶膏"这一不

  • 茶点饭庄教你自制祖母蛋糕茶点饭庄教你自制祖母蛋糕

    茶点饭庄教你自制祖母蛋糕茶点饭庄教你自制祖母蛋糕

    最近天气凉,喜欢上了做口感扎实的蛋糕,这款祖母蛋糕就是其中之一,之前做的提子核桃蛋糕和奶香芝麻蛋糕都是属于这一类的蛋糕。这类蛋糕做法简单,吃起来不象一般蛋糕那样松软,比较适合冬季吃。这个款蛋糕之所以叫

  • 茶点饭庄教你自制抹茶红豆戚风蛋糕

    茶点饭庄教你自制抹茶红豆戚风蛋糕

    这个是为"开心过后"做的抹茶红豆戚风蛋糕,元旦前她就在QQ上跟我预订了这款蛋糕,是送给姐姐的生日礼物,说实在的做这种奶油裱花蛋糕是我最不擅长的,从图片中也可以看到蛋糕面及四周抹的非常不平,本身就不擅长

  • 日式抹茶蛋糕

    日式抹茶蛋糕

    日式抹茶蛋糕做法简单,就是将面粉和绿茶粉混合过筛后加入蛋奶混合液,均匀搅拌再烘培。中国茶蛋糕的做法却大有讲究。Tony Wong尝试了不同种类的中国茶,"铁观音有兰花的幽香,适合做成西点。"他用四天时

  • 当茶遇见了蛋糕 第一期湘农学堂茶食文化活动

    当茶遇见了蛋糕 第一期湘农学堂茶食文化活动

    中国茶网资讯:当茶遇见了蛋糕会碰撞出怎样的奇妙火花,社团之间强强联手,又会有怎样的精彩场面?11月14日晚, 为普及茶点知识,提高同学们对茶食文化的兴趣,培养喜爱茶点人士动手制作茶点的能力,湖南农业大

  • 红茶戚风蛋糕

    红茶戚风蛋糕

    又到了品春茶、赏茗点的春季。春茶甜点风味不但轻盈如春风,还拌入揉碎茶叶、沁馨茶汤,让糕点充满春天味儿。由全球星巴克主厨特别为台湾研发的红茶戚风蛋糕,选用佛手柑香气丰厚的锡兰伯爵茶与蛋糕搭配。为了不影响

  • 属于女人的节日 给自己来份甜蜜下午茶

    属于女人的节日 给自己来份甜蜜下午茶

    中国茶网资讯:今天就是妇女节了,广大女同胞们,快放下工作和家务,把自己打扮得漂漂亮亮,跟闺蜜一起点份甜蜜温馨的下午茶,尽情享受这个属于自己的节日吧:)瑞可爷爷在我印象中,蛋糕似乎是要伴着生日或其他重要

  • 含蓄东方气的茶蛋糕

    含蓄东方气的茶蛋糕

    下午茶的生活方式就盛行于欧洲上流社会。欧洲人喜红茶,因为红茶属于发酵茶,味道醇厚,与奶油和糖的味道和谐相容。于是,甜点与红茶彼此依赖了一个多世纪,直到上世纪70年代,口味清冽的绿茶逐渐被运用到甜点制作

  • 采用微波对绿茶南瓜蛋糕进行烘烤的研究

    采用微波对绿茶南瓜蛋糕进行烘烤的研究

    以绿茶、南瓜、面粉为主要原料,研制了既有传统风味,又有浓郁茶香、富含营养的南瓜蛋糕。结果表明:采用微波烘烤与加入绿茶粉和南瓜浆的蛋糕比普通蛋糕香味更浓,保质期更长。完成机构:山西省运城学院,山西运城0

  • 精致餐后甜点 抹茶栗子蛋糕

    精致餐后甜点 抹茶栗子蛋糕

    抹茶蛋糕片原料:蛋黄3个,蛋白3个,细砂糖50克,低筋面粉40克,抹茶粉10克栗子芝士奶油慕斯原料:淡味栗子泥150克,水60克,马斯卡朋奶酪200克,朗姆酒1小勺,蛋白2个,糖浆50克(细砂糖25克

  • 伯爵红茶乳酪蛋糕的做法

    伯爵红茶乳酪蛋糕的做法

    伯爵红茶乳酪蛋糕的材料:奶油奶酪250G,鲜奶油120ML,糖80G,蛋黄1个,鸡蛋1个,伯爵红茶一包,淀粉20G伯爵红茶乳酪蛋糕的饼底:全麦饼干10片,无盐奶油40G6寸活底烤模伯爵红茶乳酪蛋糕做法

  • 茶叶蛋糕制作工艺

    茶叶蛋糕制作工艺

    该文详尽地论述了茶叶蛋糕的制作工艺流程并重点研究了影响该蛋糕产品质量的关键控制环节。完成机构:安徽农业大学食品系,合肥230036

  • 漫谈西点圣品蛋糕

    漫谈西点圣品蛋糕

    咖啡近年来逐渐被国人接受,作为提神休闲的下午茶也慢慢成为部分人的一种习惯。英国人习惯在下午喝咖啡配点心,小说中常常出现松饼、芝士蛋糕.香味好似能从纸中飘出。给你的下午茶配个好搭档吧,一份芝士或慕司蛋糕

  • 茶点饭庄教你自制榴莲鲜果蛋糕

    茶点饭庄教你自制榴莲鲜果蛋糕

    材料:榴莲肉220克,淡奶油400克,牛奶100克,细砂糖40克,鱼胶片2片,蛋糕片2片,奇异果、草莓、橙、香蕉适量。做法:1、榴莲肉用料理机打成果泥,鲜奶油打至6分发;2、鱼胶片用冰水泡软,牛奶用微

  • 微波茶香蛋糕

    微波茶香蛋糕

    美味的茶点不必走访各地寻寻觅觅,只要一个微波炉和足够的信心,茶香蛋糕就可以入肚了。制作方法:冲泡红茶后滤出茶汤,面粉中加入发酵粉搅拌后待用。将鸡蛋蛋白和蛋黄分开,搅拌起泡,成半固体状,黄白混合后放入浓