龙井茶是怎样得名的_了解更多有关龙井茶是怎样得名的的内容_茶香楼
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央视财经直击2016年茶市，春茶总量少价格高
春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，香气清新，受到许多茶叶爱好者的追捧。最近几天，我国南方地区的春茶已经开始上市了，今年的春茶品质如何?价格怎样?且看央视财经消费主张记者报道。春茶是越冬茶树第一次萌发的
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茶分五色 这样喝才更健康
茶可以美容、瘦身，可以保护心血管，滋养肠胃，甚至于抗癌……人们的生活健康，似乎都可以靠一杯茶来解决。但是，天天喝茶，却不一定人人都知道怎样喝茶才更健康。中国几大茶，不同的茶种有不同的属性，人在一天的不
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春尝新绿 一缕茶香涤尘心
中国茶网资讯：南方有嘉木，制而为茶，春日间品茗，诸多茶品中绿茶自是极好的，茶贵为国饮，绿茶更自古就是文人墨客倍加推崇的茶中高贵之品。防癌、防辐射、抗病毒，今人赋予了绿茶更多的实用主义定义，西湖龙井、庐
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龙井茶的采摘
龙井茶，因产于杭州西湖山区的龙井而得名，亦称之为"西湖龙井"。西湖龙井的主要产地是狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐等地。龙井的采摘有三大特点：一要早，二要嫩、三要勤。历来龙井茶的采摘讲究以早为
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西湖龙井茶是怎样炒制
西湖龙井茶是怎样炒制的呢?炒制西湖龙井需要哪些步骤，怎样炒制西湖龙井最好呢?其实炒制西湖龙井首先将采回的鲜叶需在室内进行薄摊，厚度为3厘米左右，中下级原料可稍厚。经8～10小时摊放后，叶子失去一部分水
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西湖龙井口感怎样
西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称著。那么西湖龙井口感怎样
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西湖龙井茶是如何得名的？
有关西湖龙井茶的来历在民间流传着这样一段佳话，早先，龙井是个荒凉的小村庄，在山岙岙里，稀稀拉拉地住着十来户人家。人们在远山上栽竹木，在近山上种六谷，一年到头累死累活的还吃不上一顿饱饭。在村边有间透风漏
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中茶六堡 制茶“慢”功夫
中国茶网资讯：六堡茶因产于广西苍梧县六堡乡而得名。近年来，茗香四溢，带有淡淡槟榔香的中茶六堡茶更是成为不少爱茶者的"心头好"，而这装帧精美、醇香扑鼻的中茶六堡茶是怎样制作出来的呢？中茶的制茶专家表示，
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龙井茶的鉴别方法
龙井茶是中国著名绿茶。因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。已有一千二百余年历史。龙井茶色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。龙井茶得名于龙井
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七子饼茶是怎样来的呢?
七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态，以往的茶饼都是357克，当然现今的茶厂为了饼形更丰满，制作成380克或400克也叫七子饼。普洱圆茶是寄托，因此七子饼茶又称为"侨销圆茶"、"侨销七子饼"。说法一"圆
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绿茶之“蒸、炒、烘、晒” 你都造么？
绿茶留我们的生活最近，历史、文化也最悠久。绿茶是中国生产历史最久、品类最多的茶类。我们祖先最早发现和使用的茶属绿茶，其性凉，以之抗热可平衡阴阳。一般绿茶的制作是采摘鲜嫩的芽叶，通过高温杀青，不发酵，以
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绿茶皇后龙井茶
西湖龙井茶因产于杭州西湖山区龙井村一带而得名，简称龙井，属于炒青绿茶类的名茶，被誉为"绿茶皇后"。因笔者在此承包茶园多年，龙井茶区的山山水水几乎跑遍，对西湖龙井茶的产、制和品赏，都有亲身体验，感受颇深
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教你怎样喝“五品”龙井茶
西湖美景、龙井名茶，早已名扬天下。游览西湖，品饮龙井茶，是旅游者到杭州的最好享受。西湖龙井茶于西湖四周的群山之中，其品质特点是：外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，
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春季喝西湖龙井茶绿茶有着怎样神奇功效
众所周知，喝茶对身体有好处，了解西湖龙井茶的功效让你更加爱上茶，春天喝绿茶正当时，西湖龙井茶给你清爽鲜嫩的口感。那么，西湖龙井茶有着怎样的神奇功效，以下给大家介绍下西湖龙井茶的十大功效。1、兴奋作用：
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名 茶 鉴 别
茶叶在外形和内质上都有独特的风味，著名产品的命名更是文雅多样。这里介绍的是名茶中的几个主要品种。龙井 因产于杭州西湖龙井而得名。西湖龙井，历史悠久。早在唐代就名扬天下，到元朝声誉日广。解放后，龙井的发
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听这些茶名，不喝茶就已经醉了
茶香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。中国是茶的故乡，茶的种类也是数不胜数的，茶香四溢，自是沁人心脾，芬
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中国人与茶：不茶不饭，不言不语
茶是中国人发现的一种饮料，与中国文化同具悠久的历史。懂得喝茶的艺术，又能辨别茶的好坏的，当然以中国人为第一。远在四五千年前，"神农氏尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之"。又传说，"茶茗久服，令人有力悦
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怎样正确选购茶叶
国家质检总局专家近日向广大消费者支招，怎样正确选购茶叶：一、正确选购春茶，辨认夏秋茶。春茶芽中肥壮，色泽绿翠，叶质柔软，白毫显露，比夏秋茶滋味更鲜爽，香气更强烈，是一年中绿茶品质最好的茶。夏茶滋味苦涩
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怎样冲泡龙井不会破坏其中营养
龙井茶素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称，因此，要想喝到好的龙井，就必须学会挑选和冲泡龙井茶。在挑选龙井茶的过程中，"色"是最关键的。一般来说，龙井茶的颜色越翠绿润泽，其香味越浓郁，味道也越甘甜。
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绿茶为豆腐提味
绿茶是一种非发酵茶，因其叶片及茶汤呈绿色而得名。绿茶茶叶嫩而香、口感好，适合烹制清新淡雅的菜肴，如龙井虾仁、绿茶肉末豆腐等，不仅能发挥出食物原本的味道，还能为菜肴增添茶的香气。