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  • 冲泡苦丁茶的程序介绍

    冲泡苦丁茶的程序介绍

    冲泡苦丁茶的程序介绍苦丁茶,品饮时先苦后甘,经常饮用可有益于人本的呼吸系统、循环系统、消化系统和内分泌系统。那么我们在冲泡苦丁茶时应该用什么样的程序呢,下面就详细介绍冲泡苦丁茶的程序。一、备器根据即将

  • 好茶的味道

    好茶的味道

    好茶的味道,是懂茶的人,用心泡出来的;好茶的味道,是精于喝茶的人,用德品出来的。关于好茶的味道,鲁迅先生有一段妙论。他说:"有好茶喝,会喝好茶,是一种'清福',不过要享这种'清福',首先就必须练功夫,

  • 蜂蜜柚子茶做法

    蜂蜜柚子茶做法

    材料:柚子1个(挑圆形一点的,不要选有青色的),蜂蜜(最好使用香味较淡的蜜,这样可以突出柚子的果香味,用量大概是柚子重量的一半),冰糖半包。做法:1。首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,

  • 规范发展筠连县苦丁茶产业

    规范发展筠连县苦丁茶产业

    宜宾市筠连县是全国最大的苦丁茶基地。苦丁茶是筠连农民增收的支柱产业,作为筠连特产,也是人们馈赠好友的礼品,更是政府发展"两苦一香"特色农业的重要内容。良好的效益、丰厚的利润促进了筠连苦丁茶产业的迅猛发

  • 北京风情—-品茶与饮茶

    北京风情—-品茶与饮茶

    茶道在中国已有千年以上的历史,向来以"品茶"和"饮茶"分为不同的"茶道"。陆羽作《茶经》,即谈的是品茶。换句话说,即是欣赏茶的味道、水的佳劣、茶具的好坏(日本人最重此点),以为消遣时光的风雅之举。善于

  • 三十而立碧螺春,你属于哪种茶?

    三十而立碧螺春,你属于哪种茶?

    少年柠檬茶十几岁的人性初显露时段,在欢愉之余初识到愁的滋味,成长的岁月有了些许的烦恼,懵懂中呈现淡淡的青涩味。把其比喻为一杯柠檬茶,酸甜适口含着清香。青年时期雨花茶二十岁左右,也是人生的一段如火如荼季

  • 苦尽甘来苦丁茶

    苦尽甘来苦丁茶

    一般而言的苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,主要分布在广东、福建等地。还有一种苦丁则产于四川省筠连县,这种苦丁茶,则产自木樨科植物紫茎女贞,叫小叶苦丁。关于苦丁的记载古代文献有很多,唐朝名医陈藏器

  • 路平:马邓茶味儿

    路平:马邓茶味儿

    图为:茶香沁人心(罗建华/摄)马邓茶因马邓而得名还是马邓因茶而扬名不得而知。事实上,身为马邓人,我对茶的研究也较浅,只不过品了数十载的马邓茶,人生和茶味儿一般,这一苦一甘全在回味中。马邓一年可产干毛茶

  • 新茶和陈茶哪种好

    新茶和陈茶哪种好

    当年采制的茶叶为新茶,隔年的茶叶为陈茶,两者是有本质上的区别的。一般来说,陈茶是由于茶叶在贮藏过程中受湿度、温度、光线、氧气等诸多外界因素的单一或综合影响,加上茶叶本身就具有的陈化性所致。茶叶在贮藏过

  • 苦丁茶不同提取物的体外抑菌作用研究(摘要)

    苦丁茶不同提取物的体外抑菌作用研究(摘要)

    [目的]研究苦丁茶不同粗提物的抑菌效果。[方法]制备了3种苦丁苯粗提物。粗提物1:称取苦丁茶50 g,加500 ml去离子水浸泡10 h,加热至沸腾,文火2h,过滤。药渣再加3~5倍去离子水煎煮,方法

  • 武昌茶市散装花茶多按50克标价销售

    武昌茶市散装花茶多按50克标价销售

    图为顾客挑选花茶。"今天去买菊花茶,看标价是'28元',称了一点点却要30多,一问才知道,28元只是一两的价格。"昨日有市民向本报如是反映。记者随后走访发现,确实并非所有商品都默认为按每500克来标价

  • 茶饮养生功效各异 夏季养生美容喝哪种茶

    茶饮养生功效各异 夏季养生美容喝哪种茶

    饮茶能养生,这是公认的。茶叶有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异。为了取得更佳的保健效果,饮茶要根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种为宜。夏天骄阳高温,紫外线大,出汗多,人体内津液消

  • 新昌县成功研发茶叶色度智能识别控制系统

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    中国茶网资讯:好的绿茶应该是什么样的颜色?有的喜欢绿一点、有的喜欢黄一点,众说纷纭,莫衷一是。绿,绿到什么程度;黄,黄到什么程度,茶界一直没有量化的指标。即便有统一的标准,在千家万户生产的模式下,如何

  • 明年买西湖龙井 认准防伪新包装

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    250克高档瓷罐装企业用中国茶网资讯:明年春天,买西湖龙井茶该挑哪种包装的才正宗?昨天,西湖区龙井茶产业协会透露,他们已经确定了2014年西湖龙井茶统一包装,包括"企业用统一包装"和"茶农用包装"。明

  • 铁观音:“孤胆”茶商的出路在哪

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    为期10天的安溪铁观音神州行北线行18日结束。这次大型考察交流采风,在北京、济南、西安所涉华北、东北、西北"三北"主流茶市引起强烈反响,收到预期效果。与此同时,这次活动也给随行记者零距离观察三北茶市,

  • 优质西湖龙井明后全面采摘

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    中国茶网资讯:最好的西湖龙井茶究竟是哪种?昨天,今年的西湖龙井茶开始真正进入大量采摘期,现在采的都是西湖龙井群体种,也就是最正宗的西湖龙井茶。群体种的龙井,是灌木型的中小叶品种,原生地在狮峰山一带,现

  • 名茶的“春秋”之争

    名茶的“春秋”之争

    春天里,百花开,茶香阵阵来。路上偶尔瞥见的那一丛粉嫩的桃花,像沉重的叹息的红硕木棉,那一片黄澄澄的油菜花田都在扯着嗓子告诉你:春天来了!脱掉棉袄,脱外套,脱掉羽绒服,脱秋裤……脱掉束缚! 踏春吧!春天

  • 龙井茶的采摘技术|龙井茶的采摘标准

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    一、龙井茶的采摘 龙井茶采摘精细,级别不同,采摘标准也不同。从春茶开始,由茶芽萌发到新梢形成的不同时期,对鲜叶有不同的称呼。一般采说,高档茶(特一、特二、特三)应于清明前采摘,只采龙牙(单芽)和雀舌(

  • 夏日握杯品说茶

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    练德林夏日,午睡而起,斜阳映窗,心闲无事,泡上一杯茶,边看电视节目,边喝茶,以茶为伴,与茶对话,便有一种茶水穿肠过,快意留心头自得其乐的感觉,身心放松,心情欢愉,平淡的生活平添了风雅的章回。喝茶的日子

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    中国人一直有喝茶的习惯,可是如何泡出一壶好茶,你真的会吗?绿茶和红茶冲泡水温各不相同,你知道吗?盖碗、紫砂壶、玻璃器皿,不同器皿更适合冲泡哪种茶叶,你了解吗? 黄山毛峰、西湖龙井、安溪铁观音、武夷大红