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龙井茶多少度水冲_了解更多有关龙井茶多少度水冲的内容_茶香楼

  • 小议泡茶

    小议泡茶

    一诗中作了"蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣"的绝唱。虽然陆羽和苏东坡都没有明确告诉我们烹什么茶用什么温度的水,一沸、二沸、三沸、是多少度水温,但我们知道,要喝到可口的茶汤,一定与所烹水的温度有着极微妙

  • 泡茶究竟多少度的水温最合适?

    泡茶究竟多少度的水温最合适?

    冲泡茶叶的水温,要看水的质量和茶叶的等级。如果水质较好,烧开即可泡茶,过沸会损失水中对人体有益的微量元素,使茶汤失去香味;若水质不佳,就要多煮一会儿,使杂质沉淀。俗话说:"老茶宜沏,嫩茶宜泡。"所谓沏

  • 细嫩名茶宜用八十度水

    细嫩名茶宜用八十度水

    以前的人多数以铜壶或铁壶烧水,现今则用不锈钢壶或铝壶等。但皆容易和茶多酚产生一些化学作用,因为有金属离子之故。所谓"铜腥铁涩不宜泉"。故讲究饮茶的人士喜欢用砂土、陶土器,或瓦煲之类烧水;泡茶则多用紫砂

  • 水温的控制

    水温的控制

    多数人以为泡茶要以沸水冲泡,茶的叶道才会出来,事实上不见得如此,那要视茶叶而定,一般来说可分为两类:八十度水:对于嫩茶(如:录茶、龙井等未发酵茶)要用80℃左右的水冲泡(水煮沸后稍等一下),否则茶叶会

  • 浙江新昌正式启动《新昌茶经》编撰工作

    浙江新昌正式启动《新昌茶经》编撰工作

    新昌的茶从何而来,有多少文化积淀;近年来新昌的茶产业发生了多少大事,可以让后人查阅借鉴?这些问题将得到系统的回答--记者从4月8日举行的"天姥论茶--大佛龙井品牌发展20周年暨新昌现象研讨会"上获悉,

  • 淡雅的茶滋味

    淡雅的茶滋味

    云雾有种矜持的冷。沸水注入后升腾起的依然是漠漠的云雾,有几分超然向外的禅意。像生性沉静的女人,很难真正被热情点燃。她总在云里雾里气定神闲地看你,你却很难走入她的内心。喝茶就像文人写散文,飘逸脱俗,抒情

  • 时光漠漠 人生如茶

    时光漠漠 人生如茶

    曾几何时,我们变得异常忙碌起来,"忙"字"累"字成了高频词,喝茶成了一种"奢侈",变得功利起来。因为忙,舍不得"浪费"时间,于是决定把喝茶闲聊、天南地北的时间统统给省了,总以为这样就可以用这段时间来做

  • 女人茶事

    女人茶事

    从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:"从来佳茗似佳人"。在茶清雅的氤

  • 带你见识最“正”的红茶

    带你见识最“正”的红茶

    正山小种,为世界上最早的红茶,亦称"红茶鼻祖",至今已经有400多年的历史。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深

  • 茶香识女人

    茶香识女人

    历来都认为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,天然也就意蕴人世风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:"历来佳茗似佳人"。在茶清雅的氤

  • 南京市质检院评茶员徐华的品茶经

    南京市质检院评茶员徐华的品茶经

    每年的新茶,徐华总能很早尝到。作为南京市质检院的评茶员,他的工作是开汤冲泡品茶。看似逍遥轻松的工作,对他来说,就像陈年的普洱茶,越品越有味道。抓一把茶叶,精准4克做了近十年评茶员,徐华对茶叶的熟悉非一

  • 闲话烹茶与饮茶

    闲话烹茶与饮茶

    茶叶作为药用或饮料,已有四、五千年的历史了,代代相传,人们积累了不少饮茶的经验。沏茶,也叫冲茶,即把滚沸着的开水倒入放好茶叶的壶杯里,然后加盖焖一下,这是很多人惯用的方法。泡茶,是把滚沸的水从炉子上取

  • 女人如茶,茶如花

    女人如茶,茶如花

    采蓝说:女人如茶,好茶需要好的器皿、水,还有好环境好心情。有的女人很娇贵,像龙井,但就是那一两泡,就再无味道了;有的女人是茉莉花茶,虽普通,但很多粗老爷们恋着,搪瓷缸子捧着也能喝得有滋有味;还有一种女

  • 有减肥功效的茶

    有减肥功效的茶

    必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果,虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外,其他的不可能有减肥效果。基本上一天可冲3-4包,分3-4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包,分4次喝完。大

  • 咏茶名诗--皎然

    咏茶名诗--皎然

    [摘要说明]咏茶名诗--皎然饮茶歌诮崔石使君唐 皎然越人遗我剡溪茗,采得金芽爨金鼎。素瓷雪色缥沫香,何似讲仙琼蕊浆。一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。

  • 如何自制居家减肥茶?

    如何自制居家减肥茶?

    用来消减肥胖的茶剂。其处方各有不相同,多少加有适当的中草药,据称有减少脂肪、减少胆固醇、祛除疲劳等作用。饮法与普通茶并无不同。减肥茶大都有清热解毒的作用,对于那些并不十分肥胖,缺少减肥时间和场所的都市

  • 信阳茶艺表演

    信阳茶艺表演

    茶艺表演是通过夸张地演绎泡茶的程序,从而达到泡茶美感的艺术境界。但是,在各种文化现象的冲击下,泡茶的演艺过程不仅夸张,还有些勉强。我对茶艺表演发表以下几点看法,求教于网友们,希望不吝赐教,欢迎参与讨论

  • 茶艺茶道-茶艺表演

    茶艺茶道-茶艺表演

    茶艺表演是通过夸张地演绎泡茶的程序,从而达到泡茶美感的艺术境界。但是,在各种文化现象的冲击下,泡茶的演艺过程不仅夸张,还有些勉强。我对茶艺表演发表以下几点看法,求教于网友们,希望不吝赐教,欢迎参与讨论

  • 新茶上市 假西湖龙井凑热闹

    新茶上市 假西湖龙井凑热闹

    [摘要说明]新茶上市假西湖龙井凑热闹 记者暗访发现西湖龙井新茶多为"近亲"假冒 茶协:清明前后才能大上市近日,记者走访武汉茶市发现,许多茶店已开始叫卖"09年西湖龙井已到,要多少有多少",俨然新茶大量

  • 茶俗:砂罐茶

    茶俗:砂罐茶

    砂罐茶:把冲洗干净的小砂罐置于火塘旁烘烤,等砂罐烤温热了,再把茶叶放进去,手握砂罐在火上慢慢摇晃,等砂罐内的茶叶散友出悦鼻的馨香时,便可将滚开水冲进砂罐里,盖上罐盖,闷上三分多钟,砂罐茶便沏成了。我国