石磨仔功夫茶_了解更多有关石磨仔功夫茶的内容_茶香楼
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快乐人家:爱喝功夫茶的搭客仔
穷有穷快活,富有富忧愁,眼前这个摩的搭客仔却分明是活得潇洒,有滋有味,比起大款们,他的经济生活贫穷,但精神生活却很富足,生活得有质量,令人羡慕呢……最近我当上了家庭主男,每天从番禺某小区到几公里以外的
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土家的擂茶故事
中国是茶的故乡。植物学家和历史学家的考证表明:中国不仅是茶树的原产地,而且还是茶文化的发祥地。世界各地的茶种、茶树栽培的方法,茶叶加工制作的工艺,人们的饮茶习俗,都是直接或间接地由中国传播去的。可以说
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厦门的茶俗
饮茶在厦门是极为普遍的生活习惯。许多厦门人晨起第一桩事就是烹水泡茶,早茶不喝,整天都提不起劲.即使不大喝茶的人,家中也必备茶具.古语寒夜客来茶当酒,厦门是客一进门即泡茶.甚至许多工厂、机关,也无不备有
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茶人不服小青柑 小青柑太难喝?
有着精制玲珑的身材,俊俏圆润的外表,还有满腹"诗书"的小青柑,以其内外兼修的强大竞争力,成为了柑普茶界的黑马,小青柑自上市以来,受到了广大茶友的追捧和热爱。人红是非多,茶也是,竟然有人说小青柑太难喝?
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华夏茶风茶俗:厦门茶桌仔
厦门过去大街小巷随处可见的茶肆,俗称为"茶桌仔"。"茶桌仔"往往又是"讲古"场。一壶茶.慢斟浅酌,听"讲古仙"、讲《三国》、讲《水浒》.不啻是浮生消闲的好去处。
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采茶歌(客家民谣,歌词)
天顶哪哩落雨仔呀弹呀雷啰公伊呀溪仔底哪哩无水仔呀 鱼啰这个乱呀撞啰啊爱着哪哩阿娘仔呀不呀敢啰讲伊呀找仔无哪哩媒人仔呀 斗啰这哩牵呀空啰啊大只哪哩水牛仔呀细呀条啰索伊呀大仔汉哪哩阿娘仔呀 细啰这个汉呀哥
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崛起的南南茶都“坑仔口”——访福建省永春县坑仔口镇郑清祥镇长
近几年来,闽南茶业发展迅速,安溪的"中国茶都"享誉世界,泉州的"闽南茶都"声势壮大。福建省永春县人民抓住机遇,突飞猛进,一个以坑仔口镇为中心的大型茶业生产批发市场也正在茁壮成长之中。形势喜人。尤其是坑
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超凡入俗功夫茶
饮茶品茶, 是中国人创造的一种独特文化. 功夫茶, 则是中国茶文化中的一朵奇葩. 说它奇, 是因其茶艺及饮法独具一格, 高洁优雅, 而如此高洁优雅的活动竟又在地球的好几个地方里流行, 先自福建山区及广
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煲仔鸡块
用料:净整鸡1只鸡腿菇100克茶树菇100克金针菇100克
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瓜仔鸡肉茶菇汤
原料:超市买的罐装的乳黄瓜,鸡大胸肉,还有茶树菇(其实菇类超市有很多种,朋友们可以喜欢什么就买什么菇)。做法:1、鸡肉切丁。大小自己喜欢就行了。2、鸡丁装入盘中,然后打开罐装乳黄瓜,倒入乳黄瓜的汤汁,
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私家茶制作历程
--制茶人追求纯粹味觉的奇幻之旅越喝茶,对味觉的喜好越强烈。越强烈,对品质的追求越细节。当市场流通的商品茶叶越来越不能满足口味挑剔,爱憎分明的茶人,在茶人圈层中,便逐渐衍生出私家制作的现象。随着条件和
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制茶人追求纯粹味觉的奇幻之旅
中国茶网资讯:越喝茶,对味觉的喜好越强烈。越强烈,对品质的追求越细节。当市场流通的商品茶叶越来越不能满足口味挑剔,爱憎分明的茶人,在茶人圈层中,便逐渐衍生出私家制作的现象。随着条件和渠道不断发展成熟,
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普洱新秀世昌兴:古法“石磨压茶”香满鹏城
中国茶网资讯:12月19日第7届深圳茶博会在深圳会展中心正式开幕。展会现场,普洱茶新秀世昌兴以324平方米超大型特装,成为本届茶博会的展位地标。世昌兴古法"石磨压茶"的亮相吸引了众多茶友前来"围观"。
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抹茶 碾磨
――茶叶超细粉碎。抹茶(Matcha),其本意就是用石磨来碾磨的茶。磨茶的石磨称为茶磨,北宋诗人黄庭坚最早记述茶磨∶"浸穷厥味臼始用,复计其初碾方出。计尽巧极至迂磨,信哉智者能创物。"茶磨跟我们平时看
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易武古镇—老者的石磨
很多时候,我们总是抱有目的性的去一个地方,却不一定能寻找得到别有意义的事情。反而散漫的游走,反而能发现心里期待的。今天翻看茶山照片,看到自己拍的一组图片,一个制石磨的老人。在易武老街的画面,记忆犹新的
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压茶为饼,可知谁雕刻了石磨?——易武古镇行
很多时候,我们总是抱有目的性的去一个地方,却不一定能寻找得到别有意义的事情。反而散漫的游走,反而能发现心里期待的。今天翻看茶山照片,看到自己拍的一组图片,一个制石磨的老人。在易武老街的画面,记忆犹新的
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从日本带回的石磨给天方抹茶产品事带了来启发
中国茶网资讯:今年,我曾去安徽石台拜访詹罗九先生,他带我到天方茶业的茶店里喝茶,店里琳琅满目的茶食品给我留下深刻印象。店里摆满了各式各样的
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抹茶的制作
抹茶的原料是绿茶,在日本,由于多年的改良,绿茶已经很少有苦涩的味道了,而经过覆盖蒸青的绿茶几乎没有苦涩味。在绿茶采摘前的20至30天,在绿茶上用毛竹,铁丝搭起棚架,然后盖上稻草帘子,四周也用草帘子遮挡
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核桃牛乳饮
适用于黄褐斑因血燥者。配方制作:核桃仁45克、牛乳250克、豆浆250克、黑芝麻20克。将核桃仁、芝麻放入小石磨中,牛乳与豆浆混匀,徐徐倒A.d、石磨中,边磨边倒。最后倒入锅内煮沸,加少量白糖(糖尿病
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煮 具
-一般指煮水的锅。因唐宋时,是将饼茶研末煎煮,故当时的茶具,第一就是煮具。 煮水的锅忌用生铁锅。因用铁锅煮出的沸水含铁腥味,而茶叶中的茶多酚类物质,遇水铁盐溶液易使茶汤变成黑褐色。用铁质水煎茶,还易使