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功夫茶大致分类_了解更多有关功夫茶大致分类的内容_茶香楼

  • 漫谈中国茶

    漫谈中国茶

    中国人喝茶喝了一辈子。知道这是健康的饮料。喝了神清气爽。但是多数人对茶的印象仍停留在老人壶、功夫茶或是各说各话的"术语"。而忽略了茶已是中国文化的一部分。有着非常动人及丰富的历史背景及故事。且听我们娓

  • 也谈我国茶叶分类

    也谈我国茶叶分类

    我国是世界茶叶的故乡,也是茶类最多最齐全的产茶国家。我国的茶类划分大致可以归纳为基本茶类和再加工茶类两大部分。本文试图以己之管见对我国的茶叶分类作一简述,祈请茶界行家、同仁不吝指教。完成机构:安微省芜

  • 紫砂壶的造型

    紫砂壶的造型

    紫砂壶的造型分为手捏和模制二种。名家高手往往以手工捏制成型为多。手工成型不仅体现作者精湛技艺,作品不可重复,而且融入了作者的思想灵气,使作品显示神妙、生动。紫砂壶的造型大致有如下分类:圆器类、方器类、

  • 按照制作方法,茶叶有多少种?

    按照制作方法,茶叶有多少种?

    茶的分类和命名,一直以来,并没有统一的分类方法,无论是官方的,还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为:绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶,基本的制作流

  • 茶叶基础知识——茶的分类

    茶叶基础知识——茶的分类

    茶叶因制作手法不同,在其颜色,香味和品质上存在较大的差异。如何区分茶叶的好坏也是我们茶叶加盟店每位员工必备的专业知识。对于茶的类别区分,众说纷纭。有些人说,我国的茶,大致可红茶和绿茶两种;有些人说,我

  • 六大茶类种类分类再次做介绍

    六大茶类种类分类再次做介绍

    中国茶网资讯:现代的中国茶大致可以概括为两类:即基本茶类和再加工茶类。我们平时说说的六大茶类是指在茶叶加工中,新鲜茶叶需经过酶化,如果按照各种茶的茶多酚氧化聚合程度进行划分,由浅入深可分为绿茶,白茶,

  • “茶艺”如何分类?

    “茶艺”如何分类?

    由于标准不同,茶艺的分类也就多种多样,有从冲泡方式和茶具来 区分,如工夫茶、盖碗茶和玻璃杯泡法。有按茶叶来区分,如龙井茶艺、碧螺春茶艺、花茶茶艺、 宁红茶艺等。有按地区名称来区分的,如武夷茶艺、安溪茶

  • 山茶属植物油茶组与金花茶组的分子分类

    山茶属植物油茶组与金花茶组的分子分类

    以山茶属5种油茶组植物和20种金花茶组植物的叶片为材料抽提DNA.利用筛选出的16种多态性随机引物进行PCR扩增,将扩增出来的多态型谱带转化为0-1数据,利用0-1型数据聚类软件进行RAPD聚类分析.

  • 武夷岩茶的命名分类

    武夷岩茶的命名分类

    现代的武夷岩茶都以茶树品种命名,名种名茶相得益彰,因此,茶名繁杂最为突出。为便于应用,除了极品岩茶外,其他都归为特殊茶名,使人顾名思义地识别之。武夷岩茶随历代的茶类发展,茶名更换频繁。因此岩茶分类仁者

  • 茶叶命名趣谈

    茶叶命名趣谈

    茶叶命名是茶叶分类的重要程序之一。我国茶树品种资源丰富,品种适制性也很广,有的品种适制一种茶类,有的品种适制两三种以上的茶类。一种茶叶必须有一个名称以为标志。命名与分类可以联系一起.如功夫红茶,前者是

  • 功夫茶分类

    功夫茶分类

    宁红工夫产于江西武宁一带。是我国最早的工夫红茶之一。清明前后采摘,标准为一芽一叶。该茶外形条索紧结园直,色乌略红,光润;内质香高持久似祁红,滋味醇厚甜和,汤色红亮,"宁红金毫"为宁红工夫茶中之最。湖红

  • 按茶色不同来分类——红茶

    按茶色不同来分类——红茶

    红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促

  • 红碎茶的历史和分类

    红碎茶的历史和分类

    【历史】印度是红碎茶生产和出口最多的国家。1835年 印度阿萨姆开始种茶,茶种是由我国进口的,中国专家还曾前往指导种茶制茶方法,传授手工制茶方法, 其中包括小种红茶的生产技术。后来简化制造程序, 取消

  • 红茶的产地、分类、特点、功效

    红茶的产地、分类、特点、功效

    你知道红茶有哪些产区吗?红茶有哪些分类?红茶有哪些功效?工艺上又有哪些区别呢……红茶属于发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡

  • 网络服务的功夫茶

    网络服务的功夫茶

    口碑网曾经是个名不见经传的小网站。近两年,杭州的Web2.0类网站一直发展得十分热闹,让人们知道这里不只有个马云,还有另一群怀揣着相同梦想的创业者。在他们中间,专注于为百姓服务的分类信息及生活社区平台

  • 名茶应具有哪些条件

    名茶应具有哪些条件

    名茶,简而言之,是著名的好茶,与一般茶叶不同。名茶有突出的外形,又有特优的内质,名闻全国,蜚声海外。过去的名茶重内质,轻外形,现在的名茶外形内质兼重。根据目前公认的看法,名茶应具备以下之一或以上的特点

  • 茶艺分类之二

    茶艺分类之二

    文人茶艺中国文人茶艺兴起于唐的陆羽、皎然,历经宋元明清,代代繁盛,是中国茶文化的主导。文人茶在用茶上喜用不发酵茶,特重江苏阳羡茶,宋代的日铸茶,双井茶,明代的虎丘茶、松萝茶,清代的龙井茶皆闻名于世。文

  • 安溪铁观音的分类

    安溪铁观音的分类

    安溪铁观音春茶约3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬-5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40-45%。铁观音品质以秋茶为最好,铁观音春茶次之。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚

  • 茶叶的色泽

    茶叶的色泽

    茶叶色泽包括干茶色泽、汤色和叶底色泽三个方面。色泽是鲜叶内含物质经制茶发生不同程度的降解、氧化聚合变化的总反映。茶叶色泽是茶叶命名与分类的重要依据,是分辨品质优次的重要因子,是茶叶主要品质特征之一。茶

  • 茶道茶艺繁荣,分类和而不同

    茶道茶艺繁荣,分类和而不同

    茶文化界主流流派对茶道茶艺的分类目前在中国,有大大小小茶道流派存在着,有些不错的茶道机构团体,经营自己多年,依然成型系统化了的理论思想和行为准则,在不同区域和领域,这些机构和组织越来越多的显现出自己与