二十一式潮州功夫茶_了解更多有关二十一式潮州功夫茶的内容_茶香楼
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保护凤凰古茶“活化石”传承潮州悠久茶文化
潮州古茶树保护工作任重道远潮州工夫茶,美名播四海;茶推单丛茶,单丛推"凤凰"。潮安境内的凤凰山,即潮州茶之故里。在这片广袤茶山之巅、名峰之间,蕴藏着珍稀物种和宝贵基因的老茶树,堪称单丛茶之"根",更是
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工夫茶十一式
中国工夫茶从沏茶到喝茶有十一个步骤。(1)嗅茶:主人取来上好的茶叶,介绍品种的特点、风味,传递欣赏嗅品一番。(2)温壶: 未放置茶叶之前,先将开水冲入空壶。(3)装茶: 应备有茶匙、漏斗,不宜用手抓茶
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中华茶艺将展演园区一个月
昨天下午,世博园宝钢大舞台的"艺坊"门庭若市,众多中外游客汇聚"2010上海世博会中华茶艺展演"开幕式,阵阵茶香伴着丰富多彩的茶艺展示,让人观之、闻之皆醉。由中国国际茶文化研究会和上海市茶叶学会主办的
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潮州工夫茶的渊源、发展和现状
一、引言潮州工夫茶,亦称潮汕工夫茶。两者同源同义。古潮州郡治,覆盖现今潮州、汕头、揭阳三市区及潮安、饶平、澄海、南澳、潮阳、惠来、普宁、揭西、揭东九县,还远及丰顺、大埔、焦岭县等。追溯潮州茶事,偶有关
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潮汕新茶道
讲到潮汕的饮食文化,不能不讲到工夫茶。潮汕工夫茶风情悠悠;茶具精巧,沏工考究,一招一式,韵味无穷。吴南生(伍羽)同志因此著有洋洋一万五千字的《说潮汕工夫茶》;而潮籍文学大师秦牧更断言:"潮州茶道,堪称
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潮 汕 新 茶 道
讲到潮汕的饮食文化,不能不讲到工夫茶。潮汕工夫茶风情悠悠;茶具精巧,沏工考究,一招一式,韵味无穷。吴南生(伍羽)同志因此著有洋洋一万五千字的《说潮汕工夫茶》;而潮籍文学大师秦牧更断言:"潮州茶道,堪称
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工夫茶里的“真功夫”
潮州工夫茶是一种极为讲究的泡茶技法,之所以叫工夫茶,是因为这种泡茶的方法极为讲究,并且起码需要孟臣罐、若琛杯、玉书锅、红泥烘炉"四件宝"。要冲沏出一杯可口的香茗,需要做到茶、水、火、器四者相配,缺一不
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潮州茶文化——广东吃茶文化的代表
广东吃茶文化以潮州茶功夫最有代表性:一 "功夫茶"及其盛行潮州茶文化是岭市茶文化的又一重要系列,而尤以"功夫茶"为著称。"功夫",本为茶名(一种中等茶),后演化为烹茶方法。《清朝野史大观。清代述异》称
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茶艺表演之潮州工夫茶
潮州工夫茶的茶艺可以说是我国众多种茶叶茶艺中最为有代表性的一种。潮州工夫茶虽说流星雨闽台等地,而实际上它的影响已经扩大至全国,甚至是海外。潮州工夫茶表演用具:茶,以安溪铁观音、武夷岩茶为好。器,能容水
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潮州工夫茶十九招
潮州工夫茶十九招潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已
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潮州工夫茶
潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海
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潮州工夫茶19招
潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海
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潮州工夫茶茶艺解说词
潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海
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我国茶艺中最具代表性的潮州工夫茶
潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海
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潮州工夫茶艺
潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海
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茶艺学院:潮州工夫茶艺
潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海
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中华茶艺展演品位悠久茶文明
在漫漫五千年中华文明史中,蕴含着古老的茶文明。在宝钢大舞台中国非物质文化遗产茶坊上举行的"世界看中国中华茶艺展演",来自南昌大学、浙江农林大学、上海商贸旅游学校的学生通过中华传统礼仪文化中颇具魅力的茶
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功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字
所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫--此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。www.teaw.org贡茶制度确
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工夫茶话趣
一,茶具独特首称奇《清朝野史大观》载:"中国讲究烹茶,以闽南之汀、泉、潭三府,粤之潮州府功夫茶为最。"的确,在潮州,最能表现风俗文化特色的,可以说是工夫茶了。而潮州工夫茶最能引起人们的第一印象的,则非
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贵族茶道贵族已逝-功夫茶道
所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫--此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶之"运功"--茶叶、水、火茶