精益生产所定义的七大浪费_了解更多有关精益生产所定义的七大浪费的内容_茶香楼
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普洱茶是不是黑茶？
编者按："普洱茶是不是黑茶？"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶，有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类，有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题，本刊进行稿件征集，现刊登第一篇中选文
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一个饱受争议的话题——普洱茶是不是黑茶?
编者按："普洱茶是不是黑茶?"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶，有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类，有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题，本刊进行稿件征集，现刊登第一篇中选文
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普洱茶导致的茶叶分类标准的探讨
现行的茶叶分类标准有两个，一个是茶学院校教科书中的划分，这是由已故茶学大家安徽农业大学陈椽教授主导的六大茶类划分方法；另外一个是行政部门的划分方法，这是由国家质检总局主导的七大茶类划分方法。茶学院校的
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精益求精制好茶
祁红芳香馥郁的口感离不开茶师在制作时的精良考究。1971年进入原祁门茶厂工作后，谢永中便开始跟师傅学习祁红制作。他认真对待制茶的每一道工序，不仅掌握了祁红制作的精髓，更是爱上了这份事业。"看见茶叶芽头
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提高茶文化软实力是当代茶界的重要使命
丁俊之5106422008.4.28提要：论文根据国家主席胡锦涛、总理温家宝关于"要提高国家文化软实力"的讲话，结合茶文化实际阐明茶文化定义、茶文化软实力的含义、论证提出当代茶界的重要使命，认为提高茶
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中国茶道精神由来
什么是茶道茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义，而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。早在我国唐代就有了"茶道"这个词，例如，《封氏闻见记》中："
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普洱改变了什么？
普洱改变了什么？我问自己。茶生活方式、茶文化认知、茶产业变革、茶教育体制与茶分类标准。每个时代都有属于自己所处时代最具特色的茶，回望过往，唐宋时期属于蒸青紧团绿茶的时代；明清时期属于炒青绿散茶的时代；
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23道工序“炼”就千两茶
中国茶网资讯：民以食为天，食以安为先。食品药品安全问题是老百姓关心的大事。为深入宣传我省食品药品行业品牌企业的诚信文化和历史传承，讲述这些"老字号"企业诚信为本、以义取利的优良传统，彰显湖南"老字号"
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细解普洱茶的七大奇
如今，普洱茶为人们所关注，人们关注的点也渐渐从其价格、口感到了其茶文化、茶知识上。这里就来细解普洱茶的七大奇。认识普洱茶据史志记载，云南从野生普洱驯化种植已有2100多年的历史。普洱茶是一种后发酵茶，
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安溪茶企：每一片茶叶都值得细细品味
截至昨日，三和茶业2015年原产地安溪铁观音春茶已全线上市。本季春茶，在采摘和制作过程中，由于整体天气状况不理想，但在三和茶业合理调度、紧抓生产、严把质量关的有力举措下，依旧保证了三和茶一直以来的稳定
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论茶文化的定义、内涵与功能
一、茶文化的定义茶叶是劳动生产物，是一种饮料。茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是茶与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。二、茶文化的内涵茶文化是中华传统优秀文化
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用“成熟产品”思维做古树熟茶
今年2月份的时候，古农茶业掌门人岩文在微信上晒了一款熟茶，说是刚出堆就有老生茶的味道。于是，我就惦记这款茶。等到岩文从深山里做茶回到昆明，拿出今年开发的几款茶来，问我要品哪款，我就点了那款熟茶的将。一
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中国“现代茶艺学”初探
中国人饮茶从什么时候开始？传说是神农时代，目前有史考证为西汉，但茶的发源地在中国是不争的事实。一部《茶经》问世，将药用与饮用的茶提到了至高的精神领域，饮茶不仅解渴保健，更可"三饮便得道"。中国茶饮早在
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茶师养成三部曲：识茶、知茶、评茶
茶师养成三部曲：识茶、知茶、评茶茶师的养成不是一件容易的事！回想2003年，初涉茶行，跟随中原茶界名家，我的老师李伟先生习茶。当时让我纳罕的一件事情就是老师从未让我习学当时尚在大热的茶艺，而是教导我专
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紫砂壶泡茶的七大好处
紫砂壶泡茶的七大好处：一、用紫砂壶泡茶，以尽色、声、香、味之蕴，无熟汤味。暑天泡茶不易变味，汤色清润。二、壶泡之茶，如隔数日，难免有杂气，只要除去茶渣，注满开水，鼓荡后倒去，或一次或数次，直到壶中不留
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邹家驹:"干仓"砸"湿仓"迷局思考
2月13日讯 云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。这个定义，既包括历史上云南大叶种晒青毛茶及制成
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满足这七大标准，才算是好茶杯
周旋于陶瓷和茶席之间，常常有朋友拿出自己的茶杯问我杯子怎么样，一般来说，对于不了解陶瓷的朋友我都会适当地夸赞几句，如果朋友对陶瓷有兴趣或是已经了解些，我才会讲一些自己的看法。从深层来讲，知道什么样的杯
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安徽开发有机茶成效显著
随着人们生活水平的提高，对茶叶品质的要求也随之提高了。茶叶作为我国历史悠久的传统饮料，多年来一直供大于求，未得到根本的改变。靠常规农艺生产，往往造成农业生态环境的污染，还存在茶叶农药残留超标的危险性，
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白沙溪演绎黑茶传奇
中国茶网资讯：１９３９年，一家茶厂悄然诞生，并推出了中国第一片黑砖茶。７０年后，这家茶厂已成为专业的黑茶制造商，并且用一种方式悄然改变着国人的饮茶习惯，它就是湖南省白沙溪茶厂有限责任公司，如今国内黑茶
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黑苦荞茶营养远超普通苦荞茶
黑苦荞茶--唯一集七大营养素于一身的谷物，是能当饭吃的食品，却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。黑苦荞茶不属禾本科，而属蓼科，与人们所熟悉的"何首乌、大黄"等是亲兄弟，是国际粮农组织公认的优秀粮