提高茶文化软实力是当代茶界的重要使命
丁俊之5106422008.4.28
提要:论文根据国家主席胡锦涛、总理温家宝关于"要提高国家文化软实力"的讲话,结合茶文化实际阐明茶文化定义、茶文化软实力的含义、论证提出当代茶界的重要使命,认为提高茶文化软实力,既要解放思想又要求真务实。
胡锦涛同志在党的十七大报告中提出一个重大的战略决策,就是要推动社会主义文化大繁荣大发展,要兴起社会主义文化建设新高潮,强调提高国家文化的软实力。2008年1月22日胡锦涛同志在同全国宣传思想工作会议代表座谈时再次强调提高国家文化的软实力,这就意味着,要把文化视为国家综合实力的组成部分,构成我们国家的发展动力和国际竞争力。为继续解放思想、坚持改革开放、推动科学发展、促进社会和谐营造良好氛围,为夺取全面建设小康社会新胜利、开创中国特色社会主义事业新局面提供强大思想文化保证。
温家宝总理有十一届全国人大一次会议上向大会作政府工作报告说今年是全面贯彻落实党的十七大精神的第一年,他提出2008年九个工作重点,其中在文化方面是"深化文化体制改革,推动文化大发展、大繁荣"。
一、茶文化的定义
什么叫茶文化?中国茶文化的性质、内容、范畴、特点是什么?多年来,专家学者对此展开论述,观点见仁见智。
广义来说,一切由人类所创造的物质和精神文明均可称为文化。多数人认为茶文化侧重于从人的意识形态或精神现象结合茶的物质现象。有的学者把中国的茶文化定性为一种典型的"中介文明"或"中介文化"。①
我的观点认为:茶文化是茶的精神文明与物质文明的交叉、融合、共振、升华。是构建和谐社会的优选载体。是社会科学(如茶的文化典故、茶经济、贸易等)与自然科学(如茶叶产、制技术等)的交叉。是属于交叉科学的范畴。"三钱一马"(即钱学森、钱位长、钱三强三位科学家和原中国社科院长马洪)于1986年中国交叉科学研讨会共同作出:"二十一世纪将是交叉科学的世纪"的预言已经得到验证。因此,我认为,中国的茶文化定义应是一种典型的"交叉文化"。
二、茶文化软实力的含义
文化软实力的含义是什么?"软实力"概念的提出者,现在任美国哈佛大学肯尼迪政府学院院长、约瑟夫·奈教授的观点,"软实力"是指一国的文化、价值观念、社会制度、发展模式的国际影响力与感召力。
约瑟夫·奈还认为:一个国家的'软实力'取决于它的文化价值观和公共政策。经济发展的成功,使中国对世界发挥着重要的影响力,既给中国带来了诸如资源与市场的'硬实力',又带来了一个很有吸引力的'软实力'。中国有着引人入胜的传统文化,中国积极拓展'软实力'做法很明智,传统文化也是'软实力'。②
茶是最典型的文化商品,从中国茶文化的起源和实践来看,就启示了茶叶是物质文明和精神文明这"两个文明"的饮品。因此,提高茶文化软实力对做强、做大中国茶产业有很大的推动作用。
建国以来中国茶业在恢复和发展的进程中,尤其是在改革开放的进程中不断打响了中国茶文化的品牌。
茶文化与经济,两者进行有机结合,就会取得精神与物质双丰收,就会有旺盛的生命力,就会成为构建和谐社会的助推器。
三、提高茶文化软实力既要解放思想又要求真务实
茶文化是中华民族传统文化的重要组成部分,也是亚洲文化的精彩部分;茶产业也是我国传统的重要产业;关系到1亿以上人口的生计;提高茶文化软实力就是要以十七大精神为指针,按照科学发展观的要求,促进经济建设、社会建设,推动精神文明、政治文明、生态文明,构建社会主义和谐社会。
在新时代,新形势下,对茶文化建设赋予更高的要求,要着力发展先进的茶文化,茶文化是高雅文化,美真文化,它是为经济建设服务,使经济得以健康可持续发展,构建和谐社会。而不是单纯的追求感官愉悦,追逐金钱利润,那种目前已出现的大众性消费文化。因此,我们要不断提高诸如论坛茶艺表演的质量,要具备传统茶文化的深厚功底,也要解放思想,以理性和实证,敢于破旧立新,我们对于中华茶文化的时代局限性,对于茶文化的旧传统中的落后部分,还缺乏理性思考和分析批判。例如对于沿用约近700年之久的茶俗中的陋习,茶艺中的积弊--"洗茶",至今仍有人视为规范,就是一个落实科学发展观、非同小可的实际问题。传统茶文化的局限性还表现在一种"重农轻商"的普遍情况,这也是当时经济不发达的时代背景使然。但是,现在也不应改变为"重商轻农",要处之适当。
我们在继承和弘扬优秀茶文化传统中,既要解放思想又要求真务实。新时代需要开阔视野。文化建设只看硬实力不行,还需要软硬结合,不能沉缅于"务实",用简单的、直接的得失观去搞文化建设是不利于"文化软实力"的"挖潜",文化注入了商品,大大提升了商品价值。商品的价值是有限的,文化的价值是无限的。而且要成功打造品牌,茶文化是重要的、不可缺少的因素。普洱茶不仅仅是一种普通的茶品,而成了"文化普洱",因而身价腾升,就是一个生动的例子。2007年11月18日云南大益普洱茶5000万元中标央视2008年黄金资源广告就是对普洱茶文化软实力控潜的一个"大手笔"。作为普洱茶最早也是最大的内销市场--广州,2007年成立了广州市荔湾区普洱茶文化协会,现在正积极筹建普洱茶博览馆,这也是对普洱茶文化软实力的"挖潜"。
云南普洱茶有"内含丰富、保健显著、利于存储"三个因素和厚重的"茶文化底蕴"这个支柱,这"三大因素"和"一大支柱"(《典藏茶艺》出品人、执行主编张展茂按:"三大因素"和"一大支柱"是丁俊之教授在"首届中国普洱茶经济发展"高峰论坛,(2007年7月22日又在广州)大会上,就"普洱茶和谐健康、持续展之道"作专题讲话时,提出的重要观点,《人民日报》,<经济周刊>登出该报记者宣守才以题为:"还市场一个真实普洱"的评论就引用丁俊之教授上述的重要观点和为结尾:"对普洱茶热的冷思考,使云南更加明确了普洱茶产业的可持续发展思路'三大因素、一大支柱'使普洱茶的可持续发展成为出然"》正是云南普洱茶的文化软实力所在,使云南普洱茶的可持续发展成为必然。但是,近些年来,由于受产业式文化及对市场和利润的追逐所引出的大众性消费文化的影响,对普洱茶炒作过度,诸如过多宣染"茶马古道"、"瑞贡普洱",以及把普洱茶的"越陈越香"绝对化,把普洱茶说成是"能治百病",说"普洱茶可以冲泡十次以上甚至泡30次"这是不利于把普洱茶普及到人民大众中,