茶香楼

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    2月14日,农历正月初七,是汕尾市陆河县当地传统的"开茶"日,陆河县首届客家擂茶文化节暨擂茶比赛活动在该县省级古村落--水唇镇石下坝村举办。活动当天,气氛活跃,群众热情高涨。作为整个活动的重头戏--擂

  • 日本抹茶产地爱知县西尾市中小学校茶教育及其影响

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    介绍了日本抹茶产地爱知县西尾市中小学校中有关茶的教育情况及其对社会各方面的影响。日本爱知县西尾市的学校茶教育证明,这些活动不仅对孩子的成长影响巨大,并且可以弘扬茶文化,推动茶产业的发展。完成机构:浙江

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    西尾抹茶,产于日本西尾市。西尾市,位于流经日本中部地区爱知县中央的矢作川流域最南端。这个地区从13世纪开始栽种茶树,到日本明治时代,从京都宇治传来抹茶的制法,才开始正式展开抹茶的生产。现已成为日本知名

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    HPLC法测定六和茶中绿原酸的含量

    目的:测定六和茶中绿原酸的含量。方法:HPLC法;流动相:乙腈-0.4%磷酸溶液(13:87);检测波长:327nm。结果:绿原酸在7.36-36.8μg之间,浓度与峰面积呈良好线性关系,回归方程:Y

  • 泉岗煇白制作

    泉岗煇白制作

    泉岗煇白产区,位于四明山的支脉复巵山上,前岗村就在半山腰。复巵山海拔800多米,气候温和,雨量充沛,土地肥沃,雾露蒙密,夕阳早落,晨曦晚照。山上古木蔽荫,猛兽时有出没。当地农民描述前岗村的地理形势是:

  • 泉岗辉白 (前岗辉白)

    泉岗辉白 (前岗辉白)

    茶品名称: 泉岗辉白(前岗辉白)茶品产地: 浙江嵊州茶品外形: 卷曲形工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】亦称前岗辉白茶。产于嵊州卮山乡前岗村。该茶始创于清代同治年间,并被列为贡品。特征是,似

  • 金银花产业乱象:凉茶巨头压价致假货横行

    金银花产业乱象:凉茶巨头压价致假货横行

    中国茶网资讯:一度让凉茶巨头深陷的"金银花门"已渐渐平息,但产业发展的乱象却很难在短期内厘清。目前,正是金银花收获的季节。记者深入中国金银花主产区山东省平邑县,多方面了解金银花产业的真实生存状态。现状

  • 茶马古道上的“白色藏房”

    茶马古道上的“白色藏房”

    中国茶网四川省站讯:在四川省甘孜藏族自治州乡城县那拉岗村,有两座古老的石屋分外引人注目。村中的老人说,这是茶马古道留下的历史遗迹白色藏房。那拉岗村周围的民居,清一色都是当地传统的"白色藏房",唯独这两

  • 前岗煇白介绍

    前岗煇白介绍

    前岗煇白是浙江名茶,产于嵊州市,畅销江南。此茶形呈颗粒,色绿而煇白起霜,故名"煇白"。辉煇白质地重实,有炒青绿茶的高锐香气,一泡香锐味醇,二泡味更浓厚,三泡仍香清味厚,汤清叶绿。嵊州前岗煇白是浙江省主

  • 黄山毛峰的档次及区分方法

    黄山毛峰的档次及区分方法

    黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等的品质最好。黄山毛峰有高档、中档和低档之分。高档茶的外形芽多且肥,呈全芽或者一芽

  • 浅谈煇白茶的名称及其传承

    浅谈煇白茶的名称及其传承

    一、煇白茶的传承煇白茶自清同治年间始产,原产地为现嵊州市地域内东北角覆卮山前的原前岗村。因干燥工序中用"煇锅"工艺(即在动态中干燥的做工过程),传统做法是要煇到干茶色泽初呈白色,还要再上烘笼烘到外形色

  • 茶园老板发生矛盾 导致千亩茶园荒废

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    中国茶网资讯:昨日,有茶农向本报新闻110反映:黄陂区木兰乡椿树岗村有一千多亩的茶园,原本种植了上好的铁观音。但由于茶园的两个老板发生矛盾,导致茶园荒废,数十茶农的收入断了。昨日,在黄陂木兰乡椿树岗村

  • 泉岗辉白茶

    泉岗辉白茶

    亦称前冈辉白茶。产于嵊州卮山乡前岗村。该茶始创于清代同治年间,并被列为贡品。特征是,似圆非圆,盘花卷曲,紧结匀净,翠绿披霜;汤色黄明,叶底嫩黄,香气浓爽,滋味醇厚。是中国圆形绿茶中的珍品之一。泉岗辉白

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    大悟县大力发展两茶产业初见成效

    近年来,大悟县把靑茶、油茶产业作为农民脱贫致富的重要路子和发展县域经济的特色产业来抓,两茶产业得到迅速发展,生态绿色银行已初见成效。夏店镇地处大悟县中部,属低山丘陵地区,空气湿度大,光照丰富,土壤成份

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    春到茶苗俏。农历二月以来,春雨不断,土壤水分充足,迎来茶苗栽植的黄金时节。昨日,安溪县城厢镇同美村千鹤茶叶专业合作社的铁观音茶苗基地里,合作社理事长陈鹤清正在查看准备销往广东汕尾的2万株铁观音茶苗。近

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    茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合。茉莉花茶使用的茶叶称茶胚,多数以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙茶。具有抗菌消炎、行气开部和美容美颜的效果。优质茉莉

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    5月17日下午,尽管春茶已入尾市,趁着茶芽天暖旺发,嵊州市贵门乡雅安村坞岩坑自然村村民商苗章,依然在自家3台炒茶机间忙碌。今年春天风调雨顺,从3月底至今的春茶季已帮他获取近5万元茶叶收入。商苗章告诉记

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    每年惊蛰前夕,金坛市薛埠镇妇女于银凤、杨玉珍就会带领众姐妹奔赴"天府之国"四川产茶区献艺,高薪受聘担纲炒茶客师。"中国绿茶之乡"金坛3.5万亩茶园全部集中在薛埠镇境内,村民几乎家家户户都有数量不等的茶

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