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台湾冻顶乌龙怎么保存_了解更多有关台湾冻顶乌龙怎么保存的内容_茶香楼

  • 回答一些乌龙茶的常见问题

    回答一些乌龙茶的常见问题

    什么是乌龙茶很多人以为,只有台湾冻顶乌龙才叫乌龙茶,其实是不对的。乌龙茶是泛指一大类茶,以做茶的工艺为基础划分出来的。乌龙茶四大家族:闽南派系,代表作:铁观音;闽北派系,代表作:武夷大红袍;广东潮州派

  • “冻顶”之茶 怎能不高冷?

    “冻顶”之茶  怎能不高冷?

    台湾有句话讲:北包种,南冻顶。冻顶乌龙是台湾知名度极高的一款茶,也可以说是台湾乌龙的根本,被誉为"茶中圣品"。"冻顶"之名冻顶乌龙,又称冻顶茶,原产地在台湾南投县的鹿谷乡。鹿谷附近有一座冻顶山,属于凤

  • 冻顶乌龙第七代传人继承祖业开店卖台湾茶叶

    冻顶乌龙第七代传人继承祖业开店卖台湾茶叶

    中国茶网资讯:阿红大名叫林桓渝。他说,他家自清道光年间从福建渡海抵台定居,在南投鹿谷乡世代务农。有一年,其祖先帮助了一位去福建考举人的林先生,这位林先生为了报恩,考取举人后,从武夷山带回一批乌龙茶苗送

  • 铁观音、冻顶乌龙的异同与区分技巧

    铁观音、冻顶乌龙的异同与区分技巧

    关于铁观音安溪铁观音,中国十大名茶之一,被誉为"国饮"。属乌龙茶系,从发酵程度上划分,其为半发酵茶。产自福建省泉州市安溪县尧阳乡、蓝田乡。每年分四次采摘:春茶在立夏,夏茶在夏至之后,暑茶在大暑之后,秋

  • 台湾茶协会到建瓯市寻根

    台湾茶协会到建瓯市寻根

    茶商网消息"太让我惊讶了,台湾的冻顶乌龙茶和这里的百年乌龙茶真是一脉相承。瞧!花儿一样香、叶片一样大,闽台茶叶同宗同源。茶叶就像一座金色的桥梁,连接着两岸同源同种的文化,传递着两岸几代种茶人割舍不断的

  • 教你怎么泡好一壶乌龙茶

    教你怎么泡好一壶乌龙茶

    ▶青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,因成茶色泽青褐而得名。青茶源自福建,始于唐兴于宋,所谓龙团、凤饼就是宋代闽北的北苑贡茶。然那时的茶是团饼茶粉的烹煮和点注,散茶的冲泡从明代才开始。因此,学界认为青茶的制

  • 台湾十大名茶

    台湾十大名茶

    台湾的地理、气候及环境非常适合茶树生长,是世界有名的茶叶产区。各茶区受不同自然环境影响,产制出的茶叶各具特色与风味,包括绿茶、包种茶、乌龙茶及红茶等。其中,10种茶知名度较高,深受岛内人民喜爱,被誉为

  • 乌龙茶——“茶痴”的最爱

    乌龙茶——“茶痴”的最爱

    乌龙茶又称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人(清代苏乌龙)而得名。是中国诸大茶种中,特色鲜明的种类,往往是"茶痴"的最爱。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,品质介于绿茶与红茶之间,既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的

  • 乌龙茶那么多 我们该怎么称呼它们呢?

    乌龙茶那么多 我们该怎么称呼它们呢?

    之前听人说绿茶种类丰富,什么西湖龙井、洞庭碧螺春、竹叶青,数都数不过来。这个时候,乌龙茶君就在一旁笑而不语了,和爷比种类多?你还太嫩了。不说别的,光说武夷山,"岩岩有茶,茶各有名"这一句就衍生出了一千

  • 怎样选购与保存冻顶乌龙茶

    怎样选购与保存冻顶乌龙茶

    很多人问怎样选购与保存冻顶乌龙茶?选购冻顶乌龙要注意观察它独特的品质特征。上等的冻顶乌龙与次品相比,无论是外观还是内质都有很大的差别。上等乌龙茶有以下特点:外观:色泽墨绿鲜艳并有灰白点状的青蛙皮斑,条

  • 如何泡一壶好茶

    如何泡一壶好茶

    要泡好一壶茶,并享受到喝茶的乐趣,是有一点诀窍的。必须要充分的了解影响茶汤滋味的因素有那些。不外乎一、茶的种类,二、水温,三、置茶量,四、浸泡时间,五、茶器的材质五大项。首先来谈谈茶叶的种类及其泡茶法

  • 品台岛名茶

    品台岛名茶

    我觉得我有茶之福。其实近年来,我有许多机会品到好茶。而让我忽然觉得有茶福,是由于近日的特别经历--在闽北的一家台湾农场,尽情品享了台岛的几种好茶。《茶疏》说的最适宜饮茶之时:心手闲适、明窗几净、风和日

  • 台湾第一名茶---冻顶乌龙

    台湾第一名茶---冻顶乌龙

    台湾的种茶、制茶技术是随着大陆人口向台湾的迁移带上宝岛的,在现在已经有了数百年的历史(一说有上千年的历史了),台湾的茶业发展起了自己的特点,也有了自己的名茶。冻顶乌龙是台湾茶人眼中的宝贝,该茶在台湾极

  • 鑫记冻顶乌龙正宗台湾名茶

    鑫记冻顶乌龙正宗台湾名茶

    中国茶网资讯:上两期我们介绍了鑫记冻顶乌龙茶的故事,冻顶乌龙名扬四海,但以前进入大陆市场的台湾冻顶乌龙茶,大多数是由台商或者台湾游客少量带进大陆自己饮用或者馈赠亲友的,现在香港鑫记茶庄有限公司总代理台

  • 台湾名茶--冻顶乌龙

    台湾名茶--冻顶乌龙

    台湾--冻顶乌龙站点特色被誉为台湾茶中之圣的冻顶茶,主产于台湾南投县鹿谷乡的冻顶山。冻顶山是凤凰山的支脉,海拔700米。传说山上种茶,因雨多山高路滑,上山的茶农必须绷紧脚尖(冻脚尖)才能到山顶,故称此

  • 台湾冻顶乌龙茶制作工艺及功效

    台湾冻顶乌龙茶制作工艺及功效

    台湾冻顶乌龙茶的简单介绍:台湾冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,素有"北包种,南冻顶"之称。原产地在台湾南投县的鹿谷乡,主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。传统上,其发酵程度在30%左右。

  • 台湾冻顶乌龙回植祖庭 两岸茶人再续百年茶缘

    台湾冻顶乌龙回植祖庭 两岸茶人再续百年茶缘

    中国茶网资讯:武夷山11月18日电 (龙敏)一百五十年前从福建跨海移植成功的台湾冻顶乌龙茶苗,时隔一个半世纪再度回植祖庭--福建武夷山天心永乐禅寺,两岸茶人再续百年茶缘。18日,台湾冻顶乌龙茶始祖林

  • 台鹿谷乡冻顶乌龙茶首次进入大陆市场

    台鹿谷乡冻顶乌龙茶首次进入大陆市场

    以后爱喝台湾乌龙茶的茶友将有新的选择,融合两岸茶企"双商标"的台湾鹿谷乡冻顶乌龙茶新品正式在大陆上市。昨日,记者从该合作方大陆茶企厦门清雅源获悉,5000台斤(1台斤大约为600克)的台湾正统冻顶乌龙

  • 冻顶乌龙茶正式登陆大陆市场

    冻顶乌龙茶正式登陆大陆市场

    中国茶网资讯:上两期我们介绍了鑫记冻顶乌龙茶的故事,冻顶乌龙名扬四海,但以前进入大陆市场的台湾冻顶乌龙茶,大多数是由台商或者台湾游客少量带进大陆自己饮用或者馈赠亲友的,现在香港鑫记茶庄有限公司总代理台

  • 冻顶乌龙茶 滋味甘醇浓厚

    冻顶乌龙茶 滋味甘醇浓厚

    乌龙茶有很多种类,它们各有各的特点,每一种不同的乌龙茶对会品茶的人来说都是完全不同的味道,今天小编就给大家介绍一下冻顶乌龙茶。冻顶乌龙茶产自台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村 彰雅村(冻顶巷),茶区海拔600-