奈雪 茶冻顶乌龙_了解更多有关奈雪 茶冻顶乌龙的内容_茶香楼
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详解台湾茶冻顶乌龙的制作的四个阶段，好茶就是这样来的！
冻顶茶属较深发酵的"包种茶"，因此，制造冻顶茶的茶菁，是以茶菁开面后的一至二日采摘最为适宜，所谓开面是指一株茶树的茶菁，有百分之七十的茶叶均长至对口叶者而言。茶菁太嫩，则走水、发酵不易控制，茶香不易产
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冻顶茶是什么茶，冻顶茶的茶文化
冻顶茶是什么茶冻顶茶誉为台湾茶中之圣。 冻顶茶产于台湾省南投鹿谷乡。冻顶茶的鲜叶，采自青心乌龙品种的茶树上，故又名"冻顶乌龙茶"。冻顶为山名，乌龙为品种名。冻顶茶按其发酵程度，属于轻度半发酵茶，制法则
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茶语•青茶韵秋
一片树叶，走过季节，成为茶，润喉吻，破孤闷，轻肌骨，通仙灵，生腋下清风，其中有造物的神奇，有自然的恩赐，有茶农的执行，有茶人的功夫，一起成就一味韵致的茶--青茶。当阳光变得温厚，风或者情意绵绵，雨或者
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清热消脂茶冻
【材料】：山楂22.5g 炒决明子7.5g 何首乌7.5g 甘草7.5g 薏仁37.5g 白豪乌龙茶15g【作法】：将所有材料加适当的水，浸泡30分钟后，大火煮沸转为小火，炖煮45分钟 即可，茶冲泡多
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天地之灵物：茶文化
天地之灵物：茶文化盈绿的青春，妩媚的面容，似铁的身躯；却甘愿把万般柔肠献于人间，换来人们一时的享受；苦苦地生长迎来的是人们一起的乐趣；无语，那便是无畏的牺牲；莲花无非是出瘀泥而不染；而在其身生又曾几何
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年赚2亿对垒1300亿：中国茶如何干掉星巴克？
长期以来，年营收1300亿的星巴克被视为咖啡饮品品牌的一座大山，现在一杯茶带来的"小确幸"催生了诸如喜茶贡茶奈雪等茶界"小网红"，正企图翻越它。01大约在1999年，台湾珍珠奶茶之王"快可立"在大陆开
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新式茶饮融资超13亿元，乱象频出，业内呼吁规范
最近，以茶为基底加工成不同风味饮品的现制茶饮市场异常火爆，喜茶、奈雪の茶等多个茶饮品牌获得资本青睐，融资总额超过13亿元。然而在业内人士看来，资本的追捧在促进茶饮市场发展的同时催生了一定泡沫，而茶饮行
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夏令消暑茶冻
盛夏，不妨选用具有消暑生津等作用的茶制成的茶冻，服用后既可解除烦渴、补充体内水分，又能防病除疾，爽身强体。银耳冻：将鲜荷叶、鲜银花、鲜扁豆花、丝瓜皮，竹叶、琼脂各15克洗净入锅，加水煎成茶汁，澄清去沉
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杏仁冻、茶冻
洋菜粉1包、杏仁露1茶匙、茉莉花茶包1包、低脂鲜奶120c.c、代糖15克、水4杯。作法：1. 将茉莉花茶包冲泡成120西西的茉莉花茶。2. 将洋菜粉1包加入已煮沸的水中（4杯）煮溶，且加入代糖15克
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茶冻
荔枝茶25克，白糖120克，水晶果冻粉100克。制法：1、烧开水，放入荔枝茶叶泡出茶香。2、在茶水中加入白糖，待融化后冲入水晶果冻粉，搅拌均匀。3、倒入果冻模具中，等冷却凝固后取出，即可。美食体验：这
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冬瓜茶冻
材料： 真珠粉 … 3/4大匙 、糖 … 1大匙 、冬瓜茶 … 1杯作法：1.真珠粉和糖拌，再加冬瓜茶，煮沸。2.汁倒入平底容器中，待凝。3.游固後，印成冬瓜形供食。
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苹果茉莉茶冻
材料：砂糖200g、苹果1个、水2 杯、鱼胶粉1汤匙、茉莉花茶叶1茶匙制作：1. 苹果洗净、去皮（留起待用）、去芯，切成8片。2. 锅中放1杯水及100克砂糖煮滚，至砂糖溶化，加入苹果肉及皮，煮约10
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苹果茉莉茶冻的做法
材料：砂糖200g、苹果1个、水2 杯、鱼胶粉1汤匙、茉莉花茶叶1茶匙制作：1. 苹果洗净、去皮（留起待用）、去芯，切成8片。2. 锅中放1杯水及100克砂糖煮滚，至砂糖溶化，加入苹果肉及皮，煮约10
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“冻顶”之茶 怎能不高冷？
台湾有句话讲：北包种，南冻顶。冻顶乌龙是台湾知名度极高的一款茶，也可以说是台湾乌龙的根本，被誉为"茶中圣品"。"冻顶"之名冻顶乌龙，又称冻顶茶，原产地在台湾南投县的鹿谷乡。鹿谷附近有一座冻顶山，属于凤
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冻顶乌龙与铁观音有什么区别？
冻顶乌龙与铁观音有什么区别?冻顶乌龙茶与铁观音都属于乌龙茶，以下介绍乌龙茶中冻顶乌龙与铁观音的区别：相同点：1、同属乌龙茶系，半发酵。2、外观相似，半球状或者螺状。3、冲泡后茶叶外观：青蒂、绿腹、红镶
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冻顶乌龙茶简介
什么是冻顶乌龙茶?据说是因冻顶山迷雾多雨，山路崎岖难行，上山的人都要绷紧脚趾，台湾俗称"冻脚尖"，才能上得去，这即是冻顶山名之由来，茶亦因山而名。下面详细介绍什么是冻顶乌龙茶。冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是
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鑫记冻顶乌龙正宗台湾名茶
中国茶网资讯:上两期我们介绍了鑫记冻顶乌龙茶的故事，冻顶乌龙名扬四海，但以前进入大陆市场的台湾冻顶乌龙茶，大多数是由台商或者台湾游客少量带进大陆自己饮用或者馈赠亲友的，现在香港鑫记茶庄有限公司总代理台
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冻顶乌龙茶正式登陆大陆市场
中国茶网资讯：上两期我们介绍了鑫记冻顶乌龙茶的故事，冻顶乌龙名扬四海，但以前进入大陆市场的台湾冻顶乌龙茶，大多数是由台商或者台湾游客少量带进大陆自己饮用或者馈赠亲友的，现在香港鑫记茶庄有限公司总代理台
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冻顶乌龙茶 滋味甘醇浓厚
乌龙茶有很多种类，它们各有各的特点，每一种不同的乌龙茶对会品茶的人来说都是完全不同的味道，今天小编就给大家介绍一下冻顶乌龙茶。冻顶乌龙茶产自台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村 彰雅村(冻顶巷)，茶区海拔600-
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你分得清铁观音与冻顶乌龙吗？（玩茶必杀技）
很多茶友觉得铁观音(此文提及的铁观音为清香型)和冻顶乌龙不好区分，两者对比之下，还是可以找到一些分辨的小技巧。▏相同点1、同属乌龙茶系，半发酵茶。2、外观相似，半球状或螺状。3、冲泡后叶片外观：青蒂、