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  • 云南红茶还可以更好喝一点

    云南红茶还可以更好喝一点

    --云南省红茶产业技术创新战略联盟在云南红茶之乡凤庆成立网6月2日讯 云南红茶好喝,还能更好喝一些吗?日前,由茶叶重点骨干企业和云南省、临沧市相关科研院所、高等院校为成员单位的云南省红茶产业技术创新战

  • 红茶,最有国际范儿的茶!

    红茶,最有国际范儿的茶!

    ▶ 红茶,因成茶暗红,泡后润红,而汤色透红得名,其制作工艺是先萎凋、揉捻,后发酵,待茶叶变红后再干燥,因此属于全发酵茶。中医认为,茶也分寒热。红茶偏温,较适合冬天饮用。源于福建的红茶,起于明而盛于清。

  • 凤庆滇红 香溢四海

    凤庆滇红 香溢四海

    5月26日,全国网络媒体云南行采访团抵达"中国红茶之乡"凤庆,在这里记者们一点一点揭开了"滇红"的神奇面纱。1939年,在凤山脚下,迎春河畔,一个莫大的喜讯正在街头巷尾传递着,而顺宁试验茶厂(今云南滇

  • 茶叶衍生品热销 药业进军茶市

    茶叶衍生品热销 药业进军茶市

    中国茶网资讯:这几年,茶市越来越热闹,交易的商品也不仅仅是茶,还有不少经过茶厂研发出来的茶类衍生品,比如茶多酚、速溶茶粉、饼干、果脯等,让消费者的选择更丰富。看好茶市的不仅仅是茶叶生产厂家或者经销商,

  • 散装茶叶乱象多 专家:购买茶叶不重包装重品尝

    散装茶叶乱象多 专家:购买茶叶不重包装重品尝

    中国茶网资讯:最近,记者在西安茶叶批发市场走访发现,一些散装茶叶存在以次充好、包装混乱、质量好坏难以辨别的现象。上午9点多,记者来到西安东郊的一个茶叶批发市场,发现散装茶价格高低不等,高则上千元一斤,

  • 奶茶飘香忆高原

    奶茶飘香忆高原

    饮茶对我来说,虽算不得有瘾,可也到了无茶不饮水的地步.由于初时接触花茶稍多,便对花茶比较感兴趣,只要稍好一点的花茶,我都能欣然接受.常听谙熟茶道的人讲,绿茶比花茶更清纯,更天然,因此也更能品出茶之真味

  • 日常生活的革命

    日常生活的革命

    日常生活该是什么模样?过惯了柴米油盐酱醋茶的粗放.如把所谓的"精致"放在形于外的样式中.已然不能达到真正的"对自己再好一点"的基准线。日常生活之美,是将误以为是简单的"简陋"修正.是将误以为是真美好的

  • 普洱茶品牌高调回归,注入科技元素,崇健康时尚

    普洱茶品牌高调回归,注入科技元素,崇健康时尚

    注入科技元素 推崇健康时尚云茶重塑品牌高调回归□ 王怡文 本报记者 傅小冰一向以砖、沱、饼等单一形象示人的云南普洱茶,在前不久举办的第五届云南茶博会上打出了3秒钟速溶、红运当头等科技与时尚的元素,吸引

  • 云茶从“独木舟”走向“联合舰队”

    云茶从“独木舟”走向“联合舰队”

    云茶从"独木舟"走向"联合舰队"一向以"砖、沱、饼"等单一形象示人的普洱茶,在本届茶博会上打出了"3秒钟速溶"、"红运当头"等科技与时尚的元素,吸引了不少消费者驻足品尝。而满以为云茶的代表就是普洱茶时

  • 祁门红茶被炒作遭遇价格乱像

    祁门红茶被炒作遭遇价格乱像

    中国茶网资讯:直以来,红茶的价格一直很稳定,不过,在刚刚过去的一年多里,红茶却遭遇价格乱象。就拿金骏眉来说,由于炒作等因素,去年高峰时曾卖到每斤2万元,后来跌到60元一斤也没人要。那么现在,红茶市场的

  • 泡好一款茶,从醒茶开始

    泡好一款茶,从醒茶开始

    什么是醒茶醒茶主要目的有两种,一种是通过醒茶处理普洱茶在存放过程中出现的一些问题,比如轻度受潮。另一种是对于保存得当的茶叶,通过醒茶,在品饮前快速提升它的口感。醒茶具体的理论是将茶放在一个干燥、卫生、

  • 只有滇红能拯救云南茶业

    只有滇红能拯救云南茶业

    51普洱网无色注:此文争议很大,转载目的是分享不同观点,并不表示51普洱网认同此文观点。近10年来不断演绎的普洱茶风波,让人们从狂热到失望,再到如今的懒得谈,就如一出闹剧。尽管,普洱市要在今年底,到上

  • 普洱茶价涨 炒茶热到来?

    普洱茶价涨 炒茶热到来?

    讯 近日,南都记者走访中山部分茶叶行发现,此番涨价主要是由于云南遭遇大旱造成普洱茶减产,属于市场价格正常波动,并非是炒茶泡沫。最近,南区华通行茶叶市场来往的茶客明显比春季少了很多,人迹寥寥,基本无人问

  • 本周五北京国际茶文化展开幕 10万市民“马连道”里淘鲜茶

    本周五北京国际茶文化展开幕 10万市民“马连道”里淘鲜茶

    网6月17日讯 逛一逛北展,泡在马连道淘一点鲜茶……本周五,一年一度的马连道茶文化展又要开幕了。今年,在北京展览馆举办的茶文化展,不但规模最大,容纳了300多家企业,而且"黑、白、黄、红、绿"各种茶品

  • 云南凤庆县政协助力滇红茶发展转型升级

    云南凤庆县政协助力滇红茶发展转型升级

    网7月20日讯 "原来农民是被动的种茶,绿茶好就种绿茶,普洱好就种普洱,反而丢掉了我们的优势红茶,因此我们一定要转变茶叶的生产理念,发挥出本地的优势。"云南省临沧市凤庆县政协主席字清华说。作为"全省高

  • 低于2500元/斤或为假冒西湖龙井

    低于2500元/斤或为假冒西湖龙井

    中国茶网资讯:据《东方早报》报道,上海茶叶行业协会昨日通报,首批西湖龙井这两天已登陆上海滩。经市场摸底,今年明前西湖龙井开市价上升5%~15%,每斤在2500-3000元,特级的西湖龙井要5000多元

  • 单株古树茶套路深,您买吗?

    单株古树茶套路深,您买吗?

    随着古树春茶的逐渐上市,大家对今年春茶的购买欲望也越来越高涨,但在这里要给大家浇一瓢凉水。你就算看到、或者品尝到今年的春茶,依然要保持清醒,别太激动,在刷卡或者掏腰包之前多想一想,认真思考一下,你即将

  • 首款倡导“慢”生活方式的茶面世

    首款倡导“慢”生活方式的茶面世

    "忙为生计、慢为生活",一款倡导让忙碌的脚步慢下来的茶--慢得乐茶品牌,分别推出了慢得乐·红茶和慢得乐·普洱茶(生茶),另有一款慢得乐·普洱茶(熟茶)也将于国庆前上市,该品牌由播善茶坊打造,云南翡翠王

  • 大山水 大叶子

    大山水 大叶子

    大叶之种云南大叶种茶树的品种分为群体种、无性系品种两个大类。群体种主要是:凤庆种、勐库种、勐海种。它们都是通过自然杂交、以种子进行繁殖的云南大叶种茶树的后代。无性系品种是以无性繁殖方式选育出来云南大叶

  • 茶市风向:探寻云茶“涨价”声

    茶市风向:探寻云茶“涨价”声

    中国茶网资讯:"钱多老班章,古茶肯定香。大款喝曼松,一身都轻松。钱少去冰岛,去了也白跑。易武寨刮风,金卡必刷空。无奈上景迈,家家混着卖。最后下昔归,空手把家归。"--这是今年流传在茶人间的一个顺口溜如