滇红茶是否需要洗茶_了解更多有关滇红茶是否需要洗茶的内容_茶香楼
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新茶上市了!你需要选择吗?
又到了新茶上市的季节，爱饮茶的人都喜欢买点当年的新茶慢慢品尝,但也有人对陈茶情有独钟。那么,在选购新茶时应注意些什么？喝陈茶有什么讲究?A哪些茶适合饮"新"民间有谚语称"饮茶要新，喝酒要陈"。这就是说
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洗茶的门道
"洗茶"一词始于明代，延续至今已有近400年历史。《中国茶叶大辞典》中解释"洗茶"为：洗去了散茶表面杂质，且可诱发茶香、茶味。市面上，品种丰富的茶叶是否都需要洗呢?不用洗以龙井茶、毛峰茶、碧螺春茶为代
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茶的“干泡法”和“湿泡法”
解读茶的"干泡法"与"湿泡法"什么是湿泡法?湿泡法就是我们最熟悉的那种泡法，平日看到在大茶台上随意洗茶具茶叶，水直接倾倒茶台的做法称为湿泡。湿泡法最直观的判断方法是茶桌上有没有茶盘，或者说水能不能直接
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多彩花草茶，让斑斓秋天在水中翻滚
贡菊的花瓣在水中慢慢舒展，新制红枣渐渐散发出缕缕香甜，红艳的枸杞随着水波上下翻滚……一壶菊花枸杞红枣茶带着满满的惬意熨帖着秋的燥意。"这是我特意买的养生壶，平时就放在办公室，早上上班时煮上一壶，保温，
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必知的洗茶知识
生活中常遇到一些喝茶的人，在泡茶之前都一个"洗茶"的习惯，顾名思义就是"把茶叶洗一洗"，即将茶叶用水浸泡几秒钟，然后把第一泡甚至第二泡茶水倒掉，称之为"洗茶"。一个"洗"字，让不少人自然或不自然地联想
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干泡法与湿泡法的区别
什么是湿泡法？湿泡法就是我们最熟悉的那种泡法，平日看到在大茶台上随意洗茶具茶叶，水直接倾倒茶台的做法称为湿泡。湿泡法最直观的判断方法是茶桌上有没有茶盘，或者说水能不能直接倒在桌面上。茶盘的作用就是可以
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品茶之道——不是“洗茶”，是“醒茶”
说到"洗茶"，大多数喝茶的人都知道是怎么回事。通常在开始正式冲泡乌龙茶、普洱茶、黑茶、红茶之前，习惯上都有一个必做的环节--洗茶。在洗过茶之后，才开始第一道茶水的冲泡。这似乎成了规定动作。而冲泡绿茶、
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喝杯滇红 交个朋友
滇红茶真正意义的故乡就在风庆，作为一个土生土长的凤庆人，对滇红的情感自然是不一样的，但是说实话，在真正接触茶文化之前，我并不知道风庆的滇红茶有这么出名，也不知道原来滇红有那么多的故事。然而今天，我不是
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时下流行的茶“干泡法”，你懂得多少？
时下流行的茶"干泡法"，你懂得多少？一直以来，大家都习惯茶的"湿泡法"，也有一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法--"干泡法"在悄然流行，茶的"干泡法"和"湿泡法"，有何区别，你真的弄懂了么？有人
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茶的干泡法和湿泡法你真的懂吗?
茶的干泡法和湿泡法你真的懂吗?时下，很多人都说，茶的"湿泡法"落伍了，有一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法--"干泡法"在悄然流行。茶的"干泡法"和"湿泡法"，有何区别，你真的弄懂了么？有人说：
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品评新茶的ABC……
又到了新茶上市的季节，爱饮茶的人都喜欢买点当年的新茶慢慢品尝,但也有人对陈茶情有独钟。那么,在选购新茶时应注意些什么？喝陈茶有什么讲究?受访：武汉茶叶商会会长张岳峰湖北省茶叶协会理事翁腾达采写：记者吴
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云南滇红茶与啤酒混搭你怎么看？
业内人士认为所有的生产研发在技术上都没问题关键看市场是否接受云南曾推出过黄瓜啤酒、姜啤、螺旋藻啤最终都没坚持茶要热饮，啤酒要凉喝，前者讲究的是细斟慢啜，后者则要求痛饮而尽。这一静一动能否兼容，将茶和
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喝茶误区 绿茶红茶不需洗茶
误区一：茶叶要洗，头泡茶不能喝。头泡茶是否能喝取决于你喝的是什么茶。如果是黑茶或乌龙茶，应先用沸水快速洗一下，再把水倒掉，这既能起到洗茶作用，又能给茶加温，有利于茶香的挥发。但绿茶、红茶等，并不需要这
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黑茶泡饮技巧:关于醒茶
黑茶从鲜叶通过杀青、揉捻、渥堆、干燥而成为了黑毛茶。当要制成成品如天尖、黑砖、千两茶时，又要经过汽蒸(相当于高温消毒)后再紧压成型而成产品，因此黑茶是最卫生的产品之一。为什么传统功夫茶第一道水不喝而要
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茶叶农残没那么可怕
当您买一罐茶叶的时候，"茶叶中是否有农药残留，还能不能喝？"的疑惑也随之而来，那到底什么是茶叶农残？茶叶农残是不是真的那么可怕呢？首先，我们需要区别两个概念："农药残留"和"农药超标"看看这两个名词，
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安化黑茶泡饮技巧之如何醒茶？
安化黑茶泡饮技巧之如何醒茶？黑茶从鲜叶通过杀青、揉捻、渥堆、干燥而成为了黑毛茶。当要制成成品如天尖、黑砖、千两茶时，又要经过汽蒸（相当于高温消毒）后再紧压成型而成产品，因此黑茶是最卫生的产品之一。为什
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【与茶有约】详细：如何将茶泡到极致？
先回顾一下一道茶的基础冲泡流程：1、准备：水、茶、器具2、烧水3、投茶4、注水5、洗茶6、烧水7、注水8、停茶(浸泡)9、出茶10、得香茗11、品茗重复第6至第11步，至"茶元素物质"释放殆尽，一道茶
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茶道：泡茶时要“洗茶”吗？
大多数喝茶的人，在泡茶之前都一个习惯就是"洗茶"，从词义上讲就是"把茶叶洗一洗"之意，即将茶叶用水浸泡几秒钟，然后把第一泡茶水倒掉，称之为"洗茶"。一个"洗"字，让不少人自然或不自然地联想，茶叶是不是
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6个错误的喝茶方法，这样喝茶对身体有害！
很多关于如何正确喝茶，如何喝茶如何选茶，在长期和朋友交流的过程中我发现很多错误的喝茶方法，不但品尝不好喝茶的美好，不能起到养生的作用，反而会对身体造成伤害，这几个喝茶的错误方法，大家要小心。▶最常见的
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6个错误的喝茶方法，这样喝茶对身体有害！！
很多关于如何正确喝茶，如何喝茶如何选茶，在长期和朋友交流的过程中我发现很多错误的喝茶方法，不但品尝不好喝茶的美好，不能起到养生的作用，反而会对身体造成伤害，这几个喝茶的错误方法，大家要小心。▶最常见的