滇红的尿素ve膏_了解更多有关滇红的尿素ve膏的内容_茶香楼
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茶多酚保鲜新技术在延长冷却肉货架寿命中的应用
探讨了茶多酚及其分别与维生素E(VE)、维生素C(VC、)、(VE+VC)组成的复合保鲜剂对冷却肉货架寿命的影响。研究结果表明，茶多酚对冷却肉具有显著的保鲜效果，它与VE、VC、(VE+VC)联用时的
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“太空第一杯茶”强势来袭 普洱茶或将成为未来最有前景的产业
在太空失重的情况下，也能在浩瀚宇宙中，安静的喝一杯普洱茶。近日，央视综合频道《挑战不可能》节目首次披露了航天员景海鹏和陈冬在神十一号载人飞船上，作为"挑战者"挑战在太空中冲泡普洱茶膏，畅饮普洱茶的珍贵
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夏季茶园的有效管理措施
一、除草追肥，松土保水。夏季草害严重，应认真做好除草松土工作，尤其夏末一定要认真除草松土一次，防止秋旱和秋季杂草危害。我省气温高，雨量大，茶园有机质分解、淋失快，绝大多数茶园土壤有机质含量都很低，因此
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武夷岩茶茶多酚对油脂的抗氧化效果
在猪油中分别添加0．4％的V、VE和武夷岩茶TP，85℃下进行抗氧化试验14d，间日取样测定油脂POV和AV。结果：Vc、VE和TP对油脂氧化的抑制率分别达到31．7％、4．8％、92．5％（P〈0．
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市场难觅滇中名茶 业内期待在昆明建茶叶总部经济区
普洱茶应退去地域标签--访云南贡润茶叶有限公司总经理王大斌从资源到品牌，云烟、云花、云药、云茶已经打上了特有的地域标签。但在云南贡润茶叶有限公司总经理王大斌看来，普洱茶不能仅仅简单地局限为云南的特产，
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醇香云茶,最火伴手礼
网6月11日讯 在最云南·伴手礼的话题被食品界、旅游界及广大云南民众热切关注之时，茶界的许多朋友早就耐不住寂寞，他们纷纷认为，要问什么是最云南·伴手礼？云南的茶叶应该首当其冲，而且当之无愧。茶友茶企合
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夏季茶园管理措施
夏季是茶树腋芽孕育、分化的主要时期。由于春茶消耗了茶树大量养分，同时由于此时又是病虫害猖獗的季节。因此，夏季茶园管理水平的高低不但直接影响夏茶产量，而且影响秋茶产量，应特别重视。一、除草追肥，松土保水
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几种抗氧化剂对山茶油的氧化抑制作用研究
采用Schaal烘箱实验法，以过氧化值为考察指标，研究不同抗氧化剂对山茶油抗氧化性能的影响。结果表明：5种抗氧化剂对山茶油均有不同程度的抗氧化作用，其中TBHQ、PA、PG、TP最佳添加量为0．020
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不同极性抗氧化剂在猪油和猪油乳浊液中的抗氧化活性
四种食品抗氧化剂－－维生素E（VE或α-生育酚）、茶多酚（TP）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ）分别添加到猪油、猪油＋司班80和猪油＋司班80＋水为基质的七种不同的体系中，置于（
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开发茶多酚 应用前景好
开发茶多酚 应用前景好茶多酚是茶叶中儿茶素类、黄酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。因其化学结构中带有多个活性羟基，对人体保健极为有利，且有抑菌、杀菌、抗肿瘤、抗辐射等多种功效，作为医药和食品等的添加
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茶多酚开发利用已成热点
茶多酚简称GTP，是茶叶中儿茶素类、丙酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。因其化学结构中带有多个活性羟基，对人体保健极为有利，且有抑菌、杀菌、抗肿瘤、抗辐射等多项功能，作为医药和食品等的添加剂，开发和
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茶如人生，普洱茶韵要靠品
关于喝茶，鲁迅先生曾有过这么一句妙论："有好茶喝，会喝好茶，是清福。"云南茶叶种类繁多，品质优良，滇红、普洱茶享誉中外，但不是每个人都有缘喝普洱茶，也不是每个人都会喝普洱茶。身在福地，未识宝物，未享其
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桑果瘦身茶的配方
桑果茶很多喝过的人都知道，尤其是农村里面的女孩子，对于减肥，她们是亲身体验的，它给很多胖MM都带去了快乐，看着挂满桑果的图片，时常把我带回记忆的最深处，小时候我家后院的那颗大桑树每到夏天，便挂满了一窜
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康恩贝有意到普洱生产茶饮料
从今年茶博会上传递的各种信息来看，多家国内知名药企正意欲杀入云南茶叶产业，这将催生市场产品多样化带来的行业利润新增长点。在国内中药的领军企业天士力集团斥巨资杀入云南普洱茶产业之后，云南省普洱市茶叶协会
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《纸上谈茶》之十七：滇红与晒红简史、晒红的来历
我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶，从去年我们第一次做众筹晒红开始，就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义，纸上谈茶说了十六期，也一直没有探讨这个问题；去年众筹晒红期间我写的"《纸上谈茶》之四：晒
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自制青橄榄减肥茶
橄榄在百果中独成一味，富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁、锌、鞣酸碳水化合物及多种维生素，其中维生素C的含量超过苹果。而且橄榄中富含VE 和钙质，可改善内循环环境，帮助身体排出废物，促进血液循环，加
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养生药茶：桑葚五味子茶
五味子，又叫山花椒，性温，味酸，李时珍谓"五味今有南北之分，南产者色红，北产者色黑，入滋补药必用北产者乃良。"五味子分南北五味子，而且含有挥发油、脂肪、甾醇、VC、VE等。和茶网推荐肺气不顺，易口渴的
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大果红花油茶及其栽培技术要点
茶油是由油茶果加工后形成的产品，是一种绿色保健食用油，色纯味香、营养丰富，富含油酸和亚油酸，有降低血压、血脂和软化血管的作用。还含有大量的生物茶碱、VE等活性物质，可提炼出用来生产治疗心血管疾病的药品
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什么是茶多酚
茶多酚是从绿茶中提取分离而得黄烷醇类物质。主要成分为儿茶素类，富含多种维生素和微量元素，具有比BHA，BHT，VE等更优良的抗氧化效果。具有清除自由基，抑菌，抗突变，解毒，防癌，抗人体衰老，降低血压和
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天然抗氧化剂茶多酚的提取及抗氧化试验
开发利用天然抗氧化剂是当前食品科技发展的趋势，茶叶中富含的茶多酚是一种天然抗氧化剂，本文采用了较为先进的茶多酚提取工艺，并将其产品荷多酚与BHA、VE在猪油中的抗氧化能力进行比较，得到了较为满意的结果