“太空第一杯茶”强势来袭 普洱茶或将成为未来最有前景的产业

在太空失重的情况下，也能在浩瀚宇宙中，安静的喝一杯普洱茶。近日，央视综合频道《挑战不可能》节目首次披露了航天员景海鹏和陈冬在神十一号载人飞船上，作为"挑战者"挑战在太空中冲泡普洱茶膏，畅饮普洱茶的珍贵画面。

由于太空的空间环境对冲泡什么样的茶有特殊和严格的要求，首先，茶的品质必须十分优良，甚至要高于国家质监部门的规定，这样才能确保航天员饮用的安全性。其次，对于茶溶解度的要求也高于一般的要求，因为在太空中，是不能使用明火的，所有加热只能使用微波炉。由于这个原因，导致水温加热只能到60度和70度，这对茶溶解度要求要高于一般的要求。再次，要求茶溶解后不能有任何的残留，因为任何残留都能成为太空垃圾，污染太空舱的环境，这点非常重要。最后,为了能够更好的展示出"太空第一杯茶"的效果，要求所有的茶冲泡出的茶水汤色要漂亮。

整个项目团队不约而同的把目光聚集到了普洱茶膏上，因为，普洱茶膏是乔木大片树叶，它经过低温干燥的方式，将纤维和茶汁分离，还原成更高的固态速溶茶，所以，普洱茶膏的特点恰好满足对太空泡茶的所有要求。于是，茶膏就成了第一杯"太空茶"，贡润祥普洱茶膏以其独特的优势成为了此次太空幸运儿。

普洱茶膏内含的茶碱通过增加人体肾脏血流量，刺激小肠分泌钠离子素起到利尿作用，加快人体内酒精、烟碱、吗啡等有害物质的排泄。难怪《本草纲目拾遗》中说："普洱茶膏黑如漆，醒酒第一"。这里需要指出的是：普洱茶膏的茶碱的含量是普洱茶的2倍，是绿茶等其它茶类的3-4倍。

虽然普洱茶膏具有较长的发展历史，但对它的研究则是近几年的事情。有一点是我们必须清楚的，即我们对普洱茶膏特殊功能的挖掘尚处在一个起步阶段，只是冰山的一角。尤其是对普洱茶膏后续陈化过程中内含的各种化学成分的转化，及这种转换后的物质对人体产生的种种作用尚存有很多空白，还有大量实验分析留待我们及后人逐步完成。

云南土法大锅熬制普洱茶膏虽然具有一定的可操作性，人人在家都可熬制，但是缺乏科学性。目前，取代熬制茶膏工艺的就是真正的低温萃取、低温干燥的普洱茶膏，目前国内只有蒙顿具备这种资格，2008年4月份蒙顿茶制品获得了目前国内唯一一张茶膏相关制品的生产许可证。

茶膏帮助航天员实现了在太空喝茶的愿望，这不仅强化和提升了中国普洱茶的国际的影响力，对中国茶产业的发展也起到了积极的促进作用。

众所周知，过去的两年，中国茶产业尤其普洱茶市场呈现低迷态势，行业面临下行压力，产业的数据并不好看。

据小编了解获悉，云南省普洱茶协会准备用产融结合搭建一个大平台，整合各方力量，团结茶企，搭建出一个共同品牌，从而使得普洱茶产业的产值很快过千亿。

2015年，云南省茶业综合产值达623亿元，比2010年的230亿元增加393亿元、增171%。普洱茶获最具带动力品牌，滇红茶品牌价值达13.41亿元，增长5亿元、增57%。

有专家认为，随着普洱茶膏这种新的产品形态越来越受到消费者的喜爱和认可，及"太空第一杯茶"强大的新闻效应，中国茶产业将迎来新一轮创新发展的浪潮，对于传统茶产业而言，行业发展的拐点已现。